КУРИЦА С ОРЕХАМИ - как приготовить петуха по-турецки

Опубликовано 24 февраля 2019, 9:32

Петуха или суповую курицу нарежьте крупными кусками и отварите.
Очищенные орехи измельчите и прокалите.
Отварную курицу разделать, мясо измельчить.
Пожарить лук, добавить орехи и измельченную курятину.
Готовить, подливая бульон, до тех пор, пока не превратится в однородную массу.
При подаче украсить соусом, гранатовыми зернами, зеленью.
Если не видели, обязательно посмотреть: youtu.be/jDCdOcsdn4k шурпа из петуха
youtu.be/IGkJHwyx-po фисинжан это индюк, курица или утка в ореховом соусе
youtu.be/WaGkm_40Wtk нежная баранина с фасолью
youtu.be/0yTQcEXjUDk - мясо в печи с рисом
youtu.be/rhj0BHlKBSA - шикарный ролик про манты

Купить мои книги можно и с автографом: shop.stalic.ru/knigi-stalika-h...
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog

#Сталик #Ханкишиев # #мясо # #курица #правильно #кухня #вкусно #мангал #жарим #рецепт #кулинария #казан