Заливной Пирог на Кефире! За Уши НЕ ОТТАЩИТЬ от такой вкуснятины!!! Jellied pie with greens

Опубликовано 10 апреля 2020, 8:10

Меню на Пасху 2020 youtube.com/watch?v=LNobc9b0jO...

Лучшее тесто для заливных пирогов youtube.com/watch?v=GrNlna-rwl...

КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ youtube.com/watch?v=m_owFKPZuL...

Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты youtube.com/watch?v=d446Mn8fbi...

Торт без выпечки из 3 ингредиентов youtube.com/watch?v=aEzaCSc5ke...

Завтрак 5-минутка! youtube.com/watch?v=WSNtP0rDw0...

Завтрак на 5+! За уши не оттянешь! youtube.com/watch?v=Owdk8Thgwk...

Пирожки без лепки youtube.com/watch?v=kQTpkGi5m-...

***************************

Рецепт

Для теста
Яйца – 3 шт.
Кефир/ряженка – 400 гр.
Мука – 200 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Разрыхлитель теста – 10 гр.
Начинка
Укроп – 1-2 пучка
Зеленый лук – 1-2 пучка
Яйца отварные – 4 шт.
Сметана 1 ст.л.

В миске смешать с помощью ручного венчика яйца, соль и кефир. Муку смешать с разрыхлителем для теста. Соединить жидкие и сухие ингредиенты. Перемешать до растворения комочков.

Яйца отварить вкрутую. Очистить и нарезать кубиком. Зеленый лук и укроп мелко нарезать. Смешать между собой ингредиенты, посолить по желанию, добавить сметану и перемешать.

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Половину или 2/3 теста вылить на дно формы, сверху распределить начинку. Залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180*С духовке на 2 уровне снизу без конвекции +/- 40 минут.

****************************
Recipe

For the test
Eggs - 3 pcs.
Kefir / ryazhenka - 400 gr.
Flour - 200 gr.
Salt - 1/3 tsp
Dough baking powder - 10 gr.
Filling
Dill - 1-2 bunches
Chives - 1-2 bunches
Boiled eggs - 4 pcs.
Sour cream 1 tbsp.

In a bowl, mix eggs, salt and kefir with a hand whisk. Mix flour with baking powder for dough. Combine liquid and dry ingredients. Stir until the lumps dissolve.

Hard boiled eggs. Peel and dice. Chop green onions and dill. Mix together the ingredients, salt as desired, add sour cream and mix.

Grease the baking dish with butter. Pour half or 2/3 of the dough onto the bottom of the mold, distribute the filling on top. Pour the remaining dough. Bake in preheated to 180 * With the oven at 2 levels below without convection +/- 40 minutes.

**********************************
Буду рада нашему знакомству в соц. сетях:
Фейсбук facebook.com/groups/1895353418...
Инстаграм goo.gl/E1i9U1
********************
Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
********************
Всего Вам самого доброго!!!
********************
Музыка: bensound.com
********************
#заливнойпирог #вместопирожков