#Кулич Пасхальный. Самый Вкусный Рецепт, Как В Детстве У Бабушки! Готовим Дома

Опубликовано 14 апреля 2011, 22:01

Пошаговый Рецепт с Фото Кулича с Цукатами и Изюмом: gotovim-doma.ru/recipe/386-kul...

СОВЕТ: Если мало времени, тесто может длительно подходить только 1 раз! Вторая расстойка будет уже в формах.

✅ НАЖМИТЕ колокольчик, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы получать уведомления о НОВЫХ РЕЦЕПТАХ 🔔 youtube.com/user/gotovimdoma/?...

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА, ЛАЙКИ и КОММЕНТАРИИ :)

Наш сайт: gotovim-doma.ru

✔ Следите за моими рецептами в СОЦ. СЕТЯХ
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5a98088d3c50f...
Instagram instagram.com/gotovim_doma_ru
Вконтакте vk.com/gotovimdomaru
Facebook facebook.com/gotovimdoma
Pinterest pinterest.com/gotovimdomaru
Telegram t.me/gdoma

Самый вкусный и подробный рецепт домашнего пасхального кулича! Несколько лет я дорабатывала рецепт кулича, пока он не получился просто идеальным! И теперь я готовлю куличи только по этому классическому рецепту, т.к. не только я, но и все мои родственники и знакомые, которых я угощаю куличами собственного приготовления, просто в восторге от них! Надеюсь, что этот рецепт станет вашем любимым, и вы будете готовить его на каждую Пасху!
Кулич получается влажный, ароматный, необыкновенно вкусный, очень долго хранится и не черствеет - как только что испеченный! Можно сказать, что этот кулич как пух - настолько он вкусный и нежный!
Пасхальные куличи это традиционная выпечка на Пасху - Светлое Христово Воскресенье. Пасха каждый год приходится на разные даты ив последнюю неделю Великого поста, все православные пекут куличи, чтобы с радостью встретить Христов День. Куличи, приготовленные своими руками, в домашних условиях, в отличие от магазинных покупных куличей, отличаются как небо и земля! Настолько вкусного, нежного, мягкого, ароматного кулича, вы никогда не купите в магазине! Поэтому затраченные усилия будут оправданы бесподобным вкусом домашних сдобных куличей и восторгами всей семьи, а особенно детей! Дети обожают куличи! Заранее настройтесь на процесс выпечки куличей, так как они готовятся в течение дня, лучше не суетиться и никуда не спешить в этот день. Тесто подходит несколько раз, включая опару, за это время тесто увеличивается в объеме в несколько раз. Затем куличное тесто раскладывается по формам и выпекается. А готовые паски покрываются специальной белковой глазурью для куличей.
Рецепт приготовления пасхального кулича с цукатами и изюмом. Готовим дома.
Вы легко приготовите кулич в домашних условиях!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
дрожжи (свежие) 50 г (или 25 г свежих дрожжей + длительное время для подъема теста в холодильнике)
мука примерно 1 кг + на подпыл изюма и сухофруктов
молоко 350 мл
масло сливочное 300 г
масло растительное 100 мл
яйца 5 шт + 1 желток
сахар 300-400 г (1,5-2 стакана)
ванильный сахар 1 ст.л.
соль (крупная или средняя) 1 ч.л. (без горки)
цукаты (дыня, персик, ананас, папайя) 150 г
изюм (темный) 150 г

Для белковой глазури:
яичный белок 1 шт
сахарная пудра (сколько потребуется) 200-250 г
сок лимона 1 ст.л.

Дополнительные ингредиенты:
цукаты или мармелад для украшения

ГОТОВИМ ДОМА с Олесей - это популярный кулинарный канал с простыми, вкусными и быстрыми рецептами, которые вы легко сможете приготовить, с моей помощью, в домашних условиях!
Мои рецепты всегда вкусные, красивые, оригинальные и готовятся из простых ингредиентов, которые можно купить в любом магазине. Именно за эти качества многие любят и ценят наш Ютуб канал и кулинарный сайт ГОТОВИМ ДОМА gotovim-doma.ru на котором Вы найдете огромное количество рецептов от простых классических до праздничных авторских.
На ГОТОВИМ ДОМА вы найдете всё: Закуски, Салаты с майонезом и Салаты без майонеза, Драники классические и Драники без муки и яиц, Пельмени, Выпечка, Куличи, Творожная выпечка, Сырники и Творожная запеканка, идеальные блины, Быстрые Супы, Мясо, Птица, Рыба, Морепродукты, ПП, Постные рецепты, Вегетарианские рецепты, Торты, Десерты, Тирамису, лучший Наполеон и вкуснейший Медовик, Птичье молоко, Киевский торт, рецепты из 3 ингредиентов, Рецепты без выпечки и Рецепты за 15 минут. И еще много других рецептов вы найдете на ГОТОВИМ ДОМА.
Сайт и канал ГОТОВИМ ДОМА - это неиссякаемый источник вдохновения и радости на каждый день!

#кулич #пасха #глазурь #кулич2019 #куличи #пасхальныйкулич #готовимдома #глазурьдлякулича #пасха2019 #тестодлякуличей #дрожжевоетесто #лучшийкулич #вкусный кулич #рецепт #рецепткуличей #рецепткулича #влажный кулич