Вариации на тему БЕШБАРМАКА. Вкусно и просто. BESHBARMAK. Variations on the topic.

Опубликовано 29 ноября 2018, 16:17

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления мяса с бешбармачными листами в упрощённом варианте. Получилось очень вкусно и просто: тесто пропиталось мясным соусом и специями, мясо мягкое и нежное, готовится всё в одном сотейнике. В видеорецепте не указала каличество томатной пасты, оно есть в рецепте под видео.

*******************

Рецепт :

800 - 900 гр мяса
(свинина, говядина, баранина, курица)
350 гр (1уп) листы бесбармачные
0,5 стакана растительного масла
400 гр лука
2 - 3 ст. ложки томатной пасты
1 /3 ч. ложки соды
1 литр горячей кипячёной воды
1 ст. ложка смеси пряных трав
1 ч. ложка гранулированного чеснока
1 ч. ложка сладкой паприки
Соль, перец по вкусу
Укроп, петрушка

***********************

Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Не забудьте про колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео.
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
С уважением, Людмила.

_________________________________________
I bring to your attention a recipe for cooking meat with beshbarmachnye sheets in a simplified version. It turned out very tasty and simple: the dough was soaked with meat sauce and spices, the meat is soft and tender, everything is prepared in one stewpan.

*******************

Recipe:

800 - 900 grams of meat

(pork, beef, lamb, chicken)

350 gr (1up) sheets beskarmakny

0.5 cups vegetable oil

400 grams of onions

1/3 tsp of soda

1 liter of hot boiled water

1 tbsp. spoon of a mixture of spicy herbs

1 tsp granulated garlic

1 tsp sweet paprika

Salt, pepper to taste

Dill, parsley

***********************

     If you like my recipe, press up and subscribe to my channel. Don't forget the bell in order not to miss the next video.

        And I wish you good luck in your business, good mood and, of course, enjoy your meal!

                     Sincerely, Ludmila.

#слюдмилойвкусноипросто #бешбармак