Самый Вкусный Творожно Сливочный Крем С Карамелью! Сборка С Ним Большого 30Х30 См Торта!

74 485

5.1

Торты и Кулинария1.32 млн

Следующее

18.07.22 – 115 7564:45

Идеальный Хрустящий ОРЕХОВЫЙ КРОКАНТ из 2х ингредиентов! для тортов, десертов и мороженого!

Популярные

2 дня – 69 0155:00

Из 3х ИНГРЕДИЕНТОВ! Когда уже совсем нет времени! Без выпечки! Рулет Вûche de Noël! Вкусно и просто!

25 дней – 59 1265:03

Бюджетный Зимний Десерт! Шоколадное Безе С Корицей И Орехами! Вкуснейший!

Опубликовано 14 июля 2022, 19:00

САМЫЙ ВКУСНЫЙ творожно сливочный Крем с КАРАМЕЛЬЮ! Сборка с ним БОЛЬШОГО 30х30 см ТОРТА!
Крем получается необыкновенно вкусным и АРОМАТНЫМ! Он идеально подходит для начинки тортов. Также его можно использовать для украшения тортов, пирожных и капкейков!

ИНГРЕДИЕНТЫ для карамели:
200 гр сахара
180 мл сливок (30%)
щепотка соли
100 гр сливочного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА как в видео для начинки торта 30х30 см:
400 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30%
500 гр охлаждённого сыра маскарпоне
300 гр охлаждённого творожно-сливочного сыра
16 гр ванильного сахара
250 гр творога (9% жирности)
400 гр ГОТОВОЙ карамели

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БИСКВИТА 30х30 см:
видео по приготовлению такого бисквита youtube.com/watch?v=GARN5d_Lit...
14 яиц среднего размера
24 гр ванильного сахара
40 гр кукурузного крахмала
420 гр сахара
1 щепотка соли
420 г муки
выпекаю при температуре 175 градусов Цельсия на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 50 минут. До сухой шпажки.

250 мл холодной кипячёной воды для пропитки бисквита

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ для КРУГЛОГО ТОРТА 20 см в диаметре:
ИНГРЕДИЕНТЫ для карамели:
100 гр сахара
90 мл сливок (30%)
маленькая щепотка соли
50 гр сливочного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА как в видео для начинки торта 20 см:
200 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30%
250 гр охлаждённого сыра маскарпоне
150 гр охлаждённого творожно-сливочного сыра
8 гр ванильного сахара
125 гр творога (9%жирности)
200 гр ГОТОВОЙ карамели

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ круглого БИСКВИТА 20 см:
видео по приготовлению такого бисквита youtube.com/watch?v=F0iIECq9yt...

6 крупных яиц
210 гр сахара
8 гр ванильного сахара
15 гр кукурузного крахмала
180 гр пшеничной муки

бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ 35-40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
До сухой шпажки.

125 мл холодной кипячёной воды для пропитки бисквита

видео по приготовлению блестящей глазури для покрытия ягод
youtube.com/watch?v=jUuDISFwAl...

самый сочный ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! идеально ровный! Ручным миксером!
youtube.com/watch?v=0gx29oiNdT...

БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный!
youtube.com/watch?v=4ZxWmVsVk5...

всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на МОЛОКЕ! Очень ВКУСНЫЙ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! БЮДЖЕТНЫЙ !
youtube.com/watch?v=SG-HrLPXhF...

лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной КРЕМ на сгущённом молоке! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО!
youtube.com/watch?v=sLjOHoS9kc...

популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!
youtube.com/watch?v=eBpiUmRPL5...

ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!
youtube.com/watch?v=jxTfFCA-i7...

торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
youtube.com/watch?v=rKsO-LSFAM...

торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
youtube.com/watch?v=_-BBWf0_VS...

#карамельныйкрем
#рецепткрема
#ванильныйбисквит
#сборкаторта
#большойторт
#тортыикулинария

мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam

Свежие видео