ЧИЗКЕЙК с творогом - вкусно и недорого. Cheesecake with curd - tasty and inexpensive.

Опубликовано 23 октября 2018, 16:54

Предлагаю вашему вниманию бюджетный вариант приготовления чизкейка. Вместо сливочного сыра крем - чиз использую в этом рецепте творог. Получилось очень нежно, вкусно, быстро, полезно и недорого.

**************

Рецепт теста :

200 гр муки
100 гр сливочного масла
50 гр сметаны (15 % - 20 %)
1 яйцо
100 гр сахара
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя
Щепотка соли
70 - 75 гр грецких орехов

Творожная заливка :

500 гр творога
3 - 4 яйца
150 гр сметаны (15 % - 20 %)
15 гр кукурузного крахмала
150 гр сахара
1 пакетик ванилина

***********************

Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Не забудьте про колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео.
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
С уважением, Людмила.

________________________________________
I bring to your attention a budget version of cooking cheesecake. Instead of cream cheese, I use cottage cheese in this recipe. It turned out very gently, tasty, fast, useful and inexpensive.

**************

Dough recipe:

200 gr flour
100 grams of butter
50 g sour cream (15% - 20%)
1 egg
100 g sugar
1 bag of vanilla
1 bag of baking powder
A pinch of salt
70 - 75 grams of walnuts

Curd Fill:

500 grams of cottage cheese
3 - 4 eggs
150 gr sour cream (15% - 20%)
15 grams of corn starch
150 g sugar
1 bag of vanilla

***********************

          If you like my recipe, press up and subscribe to my channel. Don't forget the bell in order not to miss the next video.
      And I wish you good luck in your business, good mood and, of course, enjoy your meal!
                    Sincerely, Ludmila.