Куриные мешочки. Очень вкусно!

Опубликовано 26 сентября 2013, 20:46

Осторожно удалите из бедрышек кости, оставив кожу нетронутой. Поместите куриное мясо между двумя слоями полиэтиленовой пленки отбейте. Положите в сотейник бекон, лук, сельдерей и чеснок. Обжаривайте на среднем огне около 5 минут пока овощи не станут мягкими. Смешайте обжаренные овощи с рисом. Посолите и поперчите. Уложите куриные бедрышки кожей вниз. Уложите рисовую начинку. Сформируйте мешочек. Заверните в смазанную маслом фольгу и уложите на противень. Запекайте в духовке при температуре 180*С 50-60 минут.
Куриные бедра 2 шт.
Бекон 30 г.
Лук 1/2 шт.
Стебель сельдерея 1 шт.
Чеснок 1/2 зуб.
Рис отварной 130 г.

Время приготовления 80 минут. 2-ве порции. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин