Пирожки из слоеного теста видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Опубликовано 24 июля 2013, 12:20

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Приготовить слоеное тесто, как это указано выше, раскатать его в виде ровной, прямоугольной полоски толщиной приблизительно 1/2 см; выемкой или стаканом вырезать круги вдоль всей полоски, слегка смочить круги водой, положить на середину каждого из них шарик фарша; после этого накрыть фарш другим кружком. Затем каждый шарик обжать руками или выемкой меньшего размера, чтобы тесто соединилось, и уложить пирожки на пирожковый лист, слегка смоченный водой; смазать сверху яйцом и выпекать в духовом шкафу Ю-15 минут.
В видео рецепте:
Грибы 150 г.
Лук 1/4
Сметана 1 ст.л.
Масло 20 г.
Яйцо 1 шт.
Тесто 250 г.
Выпекалось при температуре 190*С 20 минут. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин