Картофель с солеными грибами.

Опубликовано 13 апреля 2013, 10:18

Постный стол:
Картофель с солеными грибами
Картофель отварить в подсоленной воде, очистить, нарезать ломтиками, подрумянить в кипящем растительном масле. Затем выложить слоями на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, перекладывая солеными грибами, обжаренными в растительном масле с луком. Последний слой — картофель — посыпать панировочными сухарями и сбрызнуть маслом. Запечь в духовке.

Рецепт от сайта pravoslavie.ru/put/1830.htm

В видео рецепте:
Картофель в мундире 350 г.
Грибы соленые 110 г.
Лук 1 шт.
Сухари 2 ст.л.
Масло растительное 50 г.

Запекалось при температуре 200*С - 15 минут.
2-ве порции.

P.S.Перед обжаркой грибы вымочить в холодной воде. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин