Булочки и багет. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
6 468
4
Маринкины Творинки824 тыс
Следующее
64 дня – 5 6679:52Популярные
18 дней – 4 27114:10
108 дней – 5 80012:11Опубликовано 10 июля 2024, 23:00
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt
Опара
1ч.л закваски youtube.com/watch?v=ut9diaqtN2...
150г манки
75г муки Т65backdorf.de/Zubehoer/Backzutat...
285мл воды
оставить на 12 часов
Тесто
вся опара
15г светлого солода amzn.to/4bpLclU
525 г муки Т65
220мл воды
18г соли
вымешивать 10 минут на 1 скорости и 5 минут на 4 скорости. Оставить тесто на 2 часа
сформовать батон, булочки оставить на 1 час, смазать крепким сладким чаем, посыпать кунжутом, пармезаном
Выпекать 230 градусов 5 минут, затем переключить на 210 градусов и ещё 20-25 минут
Хлеб в хлебопечке youtube.com/watch?v=jUZ2__N9EE...
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Опара
1ч.л закваски youtube.com/watch?v=ut9diaqtN2...
150г манки
75г муки Т65backdorf.de/Zubehoer/Backzutat...
285мл воды
оставить на 12 часов
Тесто
вся опара
15г светлого солода amzn.to/4bpLclU
525 г муки Т65
220мл воды
18г соли
вымешивать 10 минут на 1 скорости и 5 минут на 4 скорости. Оставить тесто на 2 часа
сформовать батон, булочки оставить на 1 час, смазать крепким сладким чаем, посыпать кунжутом, пармезаном
Выпекать 230 градусов 5 минут, затем переключить на 210 градусов и ещё 20-25 минут
Хлеб в хлебопечке youtube.com/watch?v=jUZ2__N9EE...
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Свежие видео
4 дня – 7 68425:14
5 дней – 8 2664:22:24
Случайные видео
181 день – 7 9801:02:24
22.11.20 – 9115:54
03.09.20 – 19 3012:09
24.05.12 – 18 4833:19
3 дня – 4 5378:41
5 дней – 41 8188:01
5 дней – 7680:50
5 дней – 2 4480:56
5 дней – 8654:38
8 дней – 8 2042:04
12 дней – 27 02210:25
2 дня – 5 2801:00
