Булочки и багет. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
6 737
4.1
Маринкины Творинки833 тыс
Следующее
166 дней – 5 8079:52Популярные
12 дней – 8 29013:15
207 дней – 6 8648:44Опубликовано 10 июля 2024, 23:00
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt
Опара
1ч.л закваски youtube.com/watch?v=ut9diaqtN2...
150г манки
75г муки Т65backdorf.de/Zubehoer/Backzutat...
285мл воды
оставить на 12 часов
Тесто
вся опара
15г светлого солода amzn.to/4bpLclU
525 г муки Т65
220мл воды
18г соли
вымешивать 10 минут на 1 скорости и 5 минут на 4 скорости. Оставить тесто на 2 часа
сформовать батон, булочки оставить на 1 час, смазать крепким сладким чаем, посыпать кунжутом, пармезаном
Выпекать 230 градусов 5 минут, затем переключить на 210 градусов и ещё 20-25 минут
Хлеб в хлебопечке youtube.com/watch?v=jUZ2__N9EE...
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Опара
1ч.л закваски youtube.com/watch?v=ut9diaqtN2...
150г манки
75г муки Т65backdorf.de/Zubehoer/Backzutat...
285мл воды
оставить на 12 часов
Тесто
вся опара
15г светлого солода amzn.to/4bpLclU
525 г муки Т65
220мл воды
18г соли
вымешивать 10 минут на 1 скорости и 5 минут на 4 скорости. Оставить тесто на 2 часа
сформовать батон, булочки оставить на 1 час, смазать крепким сладким чаем, посыпать кунжутом, пармезаном
Выпекать 230 градусов 5 минут, затем переключить на 210 градусов и ещё 20-25 минут
Хлеб в хлебопечке youtube.com/watch?v=jUZ2__N9EE...
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Свежие видео
2 дня – 24 4024:27
6 дней – 96 6621:30:53
9 дней – 258 9260:39
9 дней – 5940:06
Случайные видео
26 дней – 1 0183:28
26.09.23 – 15 75710:53
16.12.22 – 61 98717:01
07.06.10 – 251 8619:56
12 часов – 20 67913:34
17 часов – 22:09
2 дня – 9 6011:50
2 дня – 5 2075:10
3 дня – 2553:18
14 часов – 22 3608:32
22 часа – 5620:11