Мясное суфле видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
352 487
17.9
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
08.02.13 – 16 6285:35Популярные
14.11.19 – 8 77111:14
26.05.16 – 12 0195:57Опубликовано 7 февраля 2013, 12:48
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г. изд.:
МЯСНОЕ СУФЛЕ
Мясо тщательно промыть, разрезать на мелкие куски, залить холодной водой (l,5 стакана) и варить до готовности. Вареное мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить масло, сметану, желток яйца, соль и размешивать, разбавляя бульоном, пока не образуется пюреобразная масса. Затем добавить круто взбитый белок, всю смесь выложить на сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовом шкафу.На 100 г мяса — 1/2 яйца, 2 чайных ложки масла, 1 чайную ложку сметаны
В видео рецепте:
Телятина 150 г.
Яйцо 1 шт.
Сметана 1 ч.л.
Сливочное масло 20 г.
Соль
Запекалось 25 минут при температуре 180*С
Время приготовления 85 минут #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
МЯСНОЕ СУФЛЕ
Мясо тщательно промыть, разрезать на мелкие куски, залить холодной водой (l,5 стакана) и варить до готовности. Вареное мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить масло, сметану, желток яйца, соль и размешивать, разбавляя бульоном, пока не образуется пюреобразная масса. Затем добавить круто взбитый белок, всю смесь выложить на сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовом шкафу.На 100 г мяса — 1/2 яйца, 2 чайных ложки масла, 1 чайную ложку сметаны
В видео рецепте:
Телятина 150 г.
Яйцо 1 шт.
Сметана 1 ч.л.
Сливочное масло 20 г.
Соль
Запекалось 25 минут при температуре 180*С
Время приготовления 85 минут #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
2 дня – 224:13
3 дня – 36 4363:46
3 дня – 1 4334:35
8 дней – 14 1457:00
8 дней – 44 1061:59
13 дней – 3430:47Случайные видео
75 дней – 7 1821:00
196 дней – 10 7959:00
04.12.22 – 415 29627:51
24.04.21 – 3223:51
4 дня – 8 17411:22
20 часов – 1 4661:00
1 час – 530:47
2 дня – 10 91127:23
3 дня – 132 97233:09
5 дней – 61 19833:05
6 дней – 1 74510:07
9 дней – 25910:15
23 часа – 6686:27