Печенка, жареная в конверте видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
13 543
60.2
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
25.01.13 – 39 6645:41Популярные
14.11.19 – 8 77111:14
26.05.16 – 12 2115:57Опубликовано 24 января 2013, 15:31
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г. изд.:
ПЕЧЕНКА, ЖАРЕНАЯ В КОНВЕРТЕ
Печенку обтереть мокрой салфеткой и нарезать кусками толщиной в сантиметр, посолить и уложить каждый кусок на лист пергаментной бумаги. Бумагу перегнуть вдвое и края дважды загнуть, чтобы сок не вытекал. Пакеты эти уложить на горячую, подмазанную жиром сковороду и жарить на огне, часто переворачивая, чтобы бумага не пригорала, в течение 5—10 мин. Когда печенка готова, вынуть ее из пакетов, положить сверху не распущенное масло и посыпать рубленой зеленью. Подавать с любым гарниром.На 500 г телячьей, бараньей, говяжьей или свиной печенки — 1 ст. ложку масла #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
ПЕЧЕНКА, ЖАРЕНАЯ В КОНВЕРТЕ
Печенку обтереть мокрой салфеткой и нарезать кусками толщиной в сантиметр, посолить и уложить каждый кусок на лист пергаментной бумаги. Бумагу перегнуть вдвое и края дважды загнуть, чтобы сок не вытекал. Пакеты эти уложить на горячую, подмазанную жиром сковороду и жарить на огне, часто переворачивая, чтобы бумага не пригорала, в течение 5—10 мин. Когда печенка готова, вынуть ее из пакетов, положить сверху не распущенное масло и посыпать рубленой зеленью. Подавать с любым гарниром.На 500 г телячьей, бараньей, говяжьей или свиной печенки — 1 ст. ложку масла #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
7 часов – 1 9372:52
13 часов – 14 5625:03
3 дня – 1 15340:05
4 дня – 11 22023:44
Случайные видео
161 день – 9 48616:11
15.11.23 – 35 1836:38
01.06.23 – 16 9562:38
08.09.22 – 63 7770:44
12.08.22 – 21 5056:29
31.03.14 – 1 4370:23
5 часов – 6533:34
1 день – 3 9364:23
1 день – 5 97517:07
2 дня – 4 5374:57
2 дня – 11 26315:32
3 дня – 1 8008:01
