Печенка, жареная в конверте видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
13 535
60.2
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
25.01.13 – 39 6265:41Популярные
18.12.16 – 15 0102:58
12.05.16 – 4 8462:55Опубликовано 24 января 2013, 15:31
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г. изд.:
ПЕЧЕНКА, ЖАРЕНАЯ В КОНВЕРТЕ
Печенку обтереть мокрой салфеткой и нарезать кусками толщиной в сантиметр, посолить и уложить каждый кусок на лист пергаментной бумаги. Бумагу перегнуть вдвое и края дважды загнуть, чтобы сок не вытекал. Пакеты эти уложить на горячую, подмазанную жиром сковороду и жарить на огне, часто переворачивая, чтобы бумага не пригорала, в течение 5—10 мин. Когда печенка готова, вынуть ее из пакетов, положить сверху не распущенное масло и посыпать рубленой зеленью. Подавать с любым гарниром.На 500 г телячьей, бараньей, говяжьей или свиной печенки — 1 ст. ложку масла #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
ПЕЧЕНКА, ЖАРЕНАЯ В КОНВЕРТЕ
Печенку обтереть мокрой салфеткой и нарезать кусками толщиной в сантиметр, посолить и уложить каждый кусок на лист пергаментной бумаги. Бумагу перегнуть вдвое и края дважды загнуть, чтобы сок не вытекал. Пакеты эти уложить на горячую, подмазанную жиром сковороду и жарить на огне, часто переворачивая, чтобы бумага не пригорала, в течение 5—10 мин. Когда печенка готова, вынуть ее из пакетов, положить сверху не распущенное масло и посыпать рубленой зеленью. Подавать с любым гарниром.На 500 г телячьей, бараньей, говяжьей или свиной печенки — 1 ст. ложку масла #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
14 часов – 4 4727:57
2 дня – 58 4230:50
2 дня – 5830:40
2 дня – 9 26713:55
Случайные видео
156 дней – 23 6881:45
350 дней – 54 84818:40
22.06.23 – 18 59110:14
09.01.22 – 10 65610:42
15.12.20 – 11 7032:26
03.10.15 – 5025:10
2 дня – 22 7565:02
2 дня – 13 6382:03
5 дней – 7 3060:13
6 дней – 13 5572:06:07
8 дней – 68 82424:42
14 дней – 26 70520:04
15 дней – 7 30010:23
11 часов – 1533:49:43