Торт без выпечки из зефира и печенья | Cake without baking from marshmallow and cookies

Опубликовано 12 декабря 2019, 13:55

Торт без выпечки из зефира и печенья — легкий в приготовлении, нежный, воздушный и вкусный десерт.
#торт_без_выпечки #зефирный_торт #сладкая_выпечка #marshmallow_cake #торт_из_зефира
Ингредиенты:
800 г зефира
2 яйца
340 г рассыпчатого печенья (2 пачки по 170 г)
110 г сахара
180 г сливочного масла
2-2,5 стакана молока, у меня -2,25 стакана. Внимание! В титрах видео ошибка.
цедра одного лимона
мармелад, печенье, шоколад для оформления перед подачей

Способ приготовления:
1. Печенье измельчить в крошку. Яйца растереть с сахаром и добавить печенье. Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая до образования густой массы. Затем остудить, часто помешивая или выложить пленкой в контакт.
2. К маслу комнатной температуры добавить цедру лимона, взбить миксером, добавляя охлажденную пряничную массу, перемешать и слегка взбить.
3. Разъемную форму (у меня 24 см) выстелить пергаментом. Зефир выложить слоями, смазать кремом и заполнить пустоты. Верх покрыть кремом. Убрать в холодильник на 24 часа.
4. Перед подачей оформить торт. Я слегка выровняла густым сметанным кремом, по окружности прошлась растопленным шоколадом (1 плитка) и украсила мармеладом, вафельными трубочками и шоколадным батончиком. Торт должен быть хорошо охлажден.

Adventure by Scandinavianz | soundcloud.com/scandinavianz
Music promoted by free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
creativecommons.org/licenses/b...

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel