Заливной клубничный пирог. Простой и очень вкусный | Jellied strawberry pie. Simple and very tasty

30 367
10.9
Опубликовано 3 июня 2019, 17:38
Вкусный, ароматный и красивый пирог с клубникой. Прекрасное сочетание свежих ягод и нежной сметанной заливки.
#пирог_с_клубникой #заливной_клубничный_пирог #клубничный_пирог #к_чаю #ягодный_пирог
Ингредиенты:
Тесто:
340 г сметаны
130 г сахара
150 г растопленного сливочного масла
500 г муки
1 ч. л. разрыхлителя Dr. Oetcer
Заливка:
220 г сметаны
1 яйцо
130 г сахара
2 ст. л. кукурузного крахмала
300 г клубники

Способ приготовления:
1. Сметану смешать с сахаром, добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Всыпать просеянную муку, добавить разрыхлитель. Используя муку для подсыпки замесить мягкое эластичное тесто.
2. Дно формы выстлать бумагой для выпечки. Распределить тесто по дну формы и сформировать бортики.
3. В отдельной посуде соединить ингредиенты для заливки.На тесто выложить ягоды клубники, разрезая их пополам или на 4 части.
4. Залить заливкой и поставить в духовку, разогретую до 190С на 1 час, чтобы тесто хорошо пропеклось.
5. Пирог полностью остудить. Достать из формы, посыпать сахарной пудрой по желанию и украсить ягодами и листочками мяты. Приятного аппетита!

Подпишитесь и не пропустите новинки:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Группа ВК: vk.com/vkprchannel
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское