Пирог из слоёного теста с сыром и яблоками

Опубликовано 30 марта 2018, 14:00

Пирог из слоёного теста с сыром и яблоками. Необычайно вкусный. Летом можно печь с грушами мягких сортов.
#слоеный_яблочный_пирог #яблочный_пирог #рецепты_пирога

Ингредиенты:
500 г слоеного теста
500 г адыгейского сыра
2 яйца
небольшой пучок укропа
1 ч. л. сушеного чеснока
кунжут для посыпки (черный и белый)

Приготовление:
Адыгейский сыр натираю на крупной терке.
Измельчаю небольшой пучок укропа и добавляю к сыру.
Ввожу яйцо, белок, сушеный чеснок. По необходимости подсаливаю и перемешиваю.
У яблока удаляю сердцевину и нарезаю ломтиками.
Пергаментную бумагу посыпаю мукой и раскатываю на ней тесто.
На средину теста выкладываю сырную начинку, а сверху и по бокам – яблоки.
С обеих сторон от начинки делаю косые разрезы в тесте и выкладываю внахлест плетенкой.
Верх пирога смазываю желтком, посыпаю кунжутом.
Запекаю 30 минут в разогретой до 220С духовке.
Приятного аппетита!

Подпишитесь и не пропустите новинки: youtube.com/channel/UCvdIxE7qo...

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!

Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Группа ВК: vk.com/vkprchannel
Google+: plus.google.com/communities/11...