МАРИНОВАННЫЙ ТОЛСТОЛОБИК (КАРП), сазан, судак/Marinated silver carp/Marinita arĝenta karpo

Опубликовано 24 ноября 2024, 14:48

🔴Мои каналы:
• Telegram: t.me/s_pechenkina
• Яндекс-Дзен: dzen.ru/pechenkina
Присоединяйтесь!🔴
********************************
Ингредиенты для маринада: На 1 л воды:
150 г соли
100 г сахара
150 г 9%-ного уксуса
5 шт. душистого перца
0,5 ч.л. молотого кориандра
0,5 ч.л. молотого чёрного перца
3-4 лавровых листа
2 большие луковицы
Растительное масло налить так, чтобы оно покрыло рыбу.
———[English]———
Marinated silver carp
Ingredients for the marinade: For 1 liter of water:
150 g salt
100 g sugar
150 g 9% vinegar
5 pcs allspice
0.5 tsp ground coriander
0.5 tsp ground black pepper
3-4 bay leaves
2 large onions
Pour vegetable oil so that it covers the fish

———[Esperanto]———
Marinita arĝenta karpo
Prenu por marini: Por 1 litro da akvo:
150 g salo
100 g sukero
150 g da 9% vinagro
5 pecojn da pimento
0,5 kuleretojn da muelita koriandro
0,5 kuleretojn da muelita nigra pipro
3-4 laŭrofoliojn
2 grandajn cepojn
Verŝu legomoleon por ke ĝi kovru la fiŝon

———[Deutch]———
Marinierter Silberkarpfen
Zutaten für die Marinade: Für 1 Liter Wasser:
150 g Salz
100 g Zucker
150 g 9% Essig
5 Stück Piment
0,5 TL gemahlener Koriander
0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
3-4 Lorbeerblätter
2 große Zwiebeln
Pflanzenöl so übergießen, dass der Fisch bedeckt ist
👇👇👇👇👇👇👇👇
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - youtube.com/watch?v=EC3z6q1Le1...
2. Мясо, колбасы - youtube.com/watch?v=UwT_rfyVTf...
3. Первые блюда - youtube.com/watch?v=m7ibj8ZcBI...
4. Хлеб - youtube.com/watch?v=5_00B5x9HV...
5. Блюда без выпечки - youtube.com/watch?v=TKGhjaffpN...
6. Несладкая выпечка - youtube.com/watch?v=i6xHqlo4-O...
7. Сладкая выпечка - youtube.com/watch?v=ORnsOXvNIQ...
9. Пряники - youtube.com/watch?v=9V8OmGlHMX...
10. Заготовки на зиму - youtube.com/watch?v=KGxSmolinp...
11. Кексы - youtube.com/watch?v=c7vxth9E9Q...