Мясной Рулет Веллингтон из фарша. Простой и Вкусный Рецепт.

2 925
10.4
Опубликовано 3 августа 2018, 7:00
Говядина Веллингтон (Beef Wellington) - это сложное блюдо обычно приготовленное из великолепной говяжьей вырезки. Говяжью вырезку смазывают пате из гусиной печени, затем грибным пате, зачастую это трюфеля. Потом это все заворачивается в слоеное тесто и запекается. Процесс приготовления сложный и длинный, к тому же это очень дорогое блюдо. Я предлагаю вам попробовать приготовить намного упрощенный вариант этого известного и вкусного блюда.
Ингредиенты:
• Фарш говяжий – 800 гр
• Лук – 3 шт.
• Чеснок – 3 з.
• Кинза или петрушка —пучок
• Слоенное тесто – 600 гр.
• Грибы шампигьоны – 250 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Кетчуп – 100 гр.
• Оливковое масло — 2 ст. л
• Соль и черный перец по вкусу

Вкусно.Быстро.Просто. Готовьте и радуйте своих родных. Приятного аппетита!


группа в facebook facebook.com/groups/3939473777...
группа в Однокласниках ok.ru/vkusnayapl
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское