Пирог С Семгой И Квашеной Капустой. Мамин Рецепт.

Опубликовано 13 мая 2018, 7:00

Мамин фирменный пирог с рыбой и капустой. Семейный рецепт, проверенный годами. Попробуйте приготовить - это легко, просто и быстро, а пирог получается просто КОРОЛЕВСКИЙ.
Ингредиенты:
 филе семги –450 г. (можно заменить любой рыбой)
 квашеная капуста – 450 гр.
 луковица – 2 шт;
 зеленый лук -пучок
 растительное масло -3 ст.л.
 соль, черный перец – по вкусу
Для теста:
 теплый кефир – 1 ст (или любой кисломолочный продукт)
 мука – сколько возьмет тесто (примерно 3-3,5 ст )
 растительное масло -3 ст.л.
 дрожжи – 1 ст.л.
 сахар 1 ст.л.
 соль – 1 ч.л