Восхитительный ТОРТ “Воздушный Сникерс” с меренгой | Домашний рецепт

Опубликовано 31 января 2024, 15:00

Промкод SHOBUTINSKAY дает скидку 7 %. Действует и на официальном сайте и на озон.
Действителен до 29.02.2024
Atvel F16 Ultimate (c УФ лампой и сушкой):
Официальный сайт:atvel.ru/f16ult?utm_campaign=S...
Atvel F16 Pro (c УФ лампой):
Официальный сайт: atvel.ru/f16proutm_campaign=SH...
OZON: ozon.ru/product/moyushchiy-ver...
Atvel F16 (модификация без лампы):
Официальный сайт: atvel.ru/f16?utm_campaign=SHOB...
OZON: ozon.ru/product/moyushchiy-bes...
Реклама: ООО "Авакс" ИНН 7728338616 LjN8KXej9
--------------------------------------------------
Готовим популярный торт из 80-х “Воздушный Сникерс”. Тонкие хрупкие песочные коржи, меренга, крем и шоколадная глазурь!

Торт “Воздушный Сникерс” ( 30*40 см)
Коржи:
6 желтков
100 г сахара
250 г сливочного масла
1 ст.л. майонеза
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильного сахара
460…480 г муки
щепотка соли

Меренга:
6 белков
400 г сахара

Крем:
300 г сливочного масла 82%
1,5 банки вареного сгущенного молока
+100 г орехов (грецкие орехи или арахис)

Глазурь:
3 ст.л. какао - порошка
3 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны
50 г сливочного масла

Выпекать коржи нужно при 170°С - 30…35 минут ( или при 160°С - 30…40 минут).

Радуйте своих родных и близких!!