Вкусная Кухня в Кайф237 тыс
Опубликовано 9 мая 2018, 7:00
За красивым французским названием entrecôte скрывается кусок говядины на кости, вырезанный между 9 и 11 ребром. Само слово переводится «между ребрами». Мясо в этой части туши мягкое, не требующее долгого приготовления. Это — страсть, желание, здоровье, разнообразие и гастрономическое удивление. Особой изысканностью и пикантностью отличается французская кухня. Если вы хотите удивить своих домочадцев, приготовьте антрекот из говядины.
Устоять перед аппетитным и сочным кусочком мяса правильно прожарки довольно сложно. Не стоит отказывать себе в удовольствии, лучше приготовить антрекот из говядины на сковороде в домашних условиях.
Ингридиенты:
• Говядина(два стейка антрекот) —600 г
• Оливковое масло —1 ст. л.
• Сливочное масло с чесноком и укропом—60 гр (или сливочное масло и 3-4 зубчика давленого чеснока)
• Дижонская горчица - 2 ч.л.
• Соль, черный перец
Устоять перед аппетитным и сочным кусочком мяса правильно прожарки довольно сложно. Не стоит отказывать себе в удовольствии, лучше приготовить антрекот из говядины на сковороде в домашних условиях.
Ингридиенты:
• Говядина(два стейка антрекот) —600 г
• Оливковое масло —1 ст. л.
• Сливочное масло с чесноком и укропом—60 гр (или сливочное масло и 3-4 зубчика давленого чеснока)
• Дижонская горчица - 2 ч.л.
• Соль, черный перец
Свежие видео
Случайные видео
Мама Научила! И Торта Не Надо! За Копейки В Два Раза Круче И Вкуснее Чем Обычные Пироги!Все Восторге
Я могу есть этот СУП каждый день. Летом самое-то! До того вкусный, что готовлю его хоть раз в неделю