Котлеты капустные видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
154 110
90.3
Кулинарные видео рецепты189 тыс
Следующее
23.10.12 – 18 7936:24Популярные
31.05.12 – 42 8208:19
25.09.12 – 65 6443:40Опубликовано 22 октября 2012, 13:09
Приготовленно по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
КОТЛЕТЫ КАПУСТНЫЕ
Капусту очистить, мелко нашинковать и сложить в кастрюлю. Туда же влить горячее молоко, поставить кастрюлю на плиту, накрыть крышкой и тушить до готовности, примерно, 30-40 минут. В готовую капусту постепенно всыпать манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы не получались комки, и продолжать тушить еще 5-10 минут, После этого кастрюлю снять с огня, в капусту добавить яичные желтки, соль, хорошо вымешать и охладить. Из охлажденной массы приготовить котлеты, смочить их в яичном белке, обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон. Котлеты подать к столу с молочным или сметанным соусом. На 1 кг капусты-1/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана молока, 3 яйца, 1/2 стакана сухарей и 3 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Капуста белокочанная — 330 г
Крупа манная — 40 г
Молоко — 40 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари — 50 г #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
КОТЛЕТЫ КАПУСТНЫЕ
Капусту очистить, мелко нашинковать и сложить в кастрюлю. Туда же влить горячее молоко, поставить кастрюлю на плиту, накрыть крышкой и тушить до готовности, примерно, 30-40 минут. В готовую капусту постепенно всыпать манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы не получались комки, и продолжать тушить еще 5-10 минут, После этого кастрюлю снять с огня, в капусту добавить яичные желтки, соль, хорошо вымешать и охладить. Из охлажденной массы приготовить котлеты, смочить их в яичном белке, обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон. Котлеты подать к столу с молочным или сметанным соусом. На 1 кг капусты-1/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана молока, 3 яйца, 1/2 стакана сухарей и 3 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Капуста белокочанная — 330 г
Крупа манная — 40 г
Молоко — 40 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари — 50 г #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
3 дня – 1 1396:34
4 дня – 20 33316:06
6 дней – 2 8350:25
7 дней – 2634:21
9 дней – 132 38831:31
11 дней – 20 3594:50:28Случайные видео
45 дней – 4224:25
198 дней – 2 2553:29
248 дней – 131 8328:26
14.01.23 – 1 3943:42
31.10.22 – 2 7952:30
21.04.20 – 2 3494:24
10 часов – 5 1702:46
2 дня – 3 7955:05
5 дней – 46424:22
5 дней – 5 18610:34
5 дней – 86 0608:19
8 дней – 6 5825:38:46
1 день – 5 2878:21
1 день – 2 8733:36