Блины на кефире ★ Овсяные блины ★ Овсяные блинчики

Опубликовано 15 января 2014, 13:48

Канал Хозяюшка Ангелина youtube.com/user/zavtrakanet
Все видеорецепты здесь: video.zavtraka.net

Во многих русских губерниях святочные дни назывались, да и по сей день называются овсяницами, потому что в эти дни пекут овсяные блины. Готовятся они на кефире из овсяных хлопьев.

В этом видео вы узнаете рецепт блинов на кефире, как приготовить овсяные блины
Ингредиенты для овсяных блинов:
соль 1 щепотка
растительное масло 100 грамм
яйца 1 штука
сахар 2 столовые ложки
сода четверть чайной ложки
манная крупа 0.5 стакана
кефир 250 миллилитров
хлопья овсяные 0.5 стакана

Смешать в миске манную крупу с овсяными хлопьями. Смесь залить кефиром, перемешать и оставить на 2 часа для набухания.
Добавить яйца, соль, сахар, соду, растительное масло. Тесто хорошо перемешать до получения однородной массы.
Жарить блины следует с двух сторон на растительном масле. Перед выпечкой сковородку хорошо разогреть. Жарить нужно на небольшом огне, лучше на маленькой сковородке.


Интересные рецепты:
Блины с творогом налистники youtube.com/watch?v=2pes8n-EFw
Блины с начинкой из клубники и сметаны youtube.com/watch?v=0gal5_AmH5...
Крепы - французские тонкие блины youtube.com/watch?v=ul8Wha4LgU...
Панкейки - pancake youtube.com/watch?v=FDjrq8Xd2m
Блины с грибами youtube.com/watch?v=x0hrXb4bL0...
Блинный торт Маковка youtube.com/watch?v=doXzNya2FF...
Тесто для блинов youtube.com/watch?v=FwiLJC0tlr...

Наш канал: youtube.com/user/zavtrakanet
Присоединяйтесь к нам в соцсетях
Группа Ангелины на Одноклассниках: odnoklassniki.ru/zavtrak
Группа Ангелины ВКонтакте: vk.com/zavtrakanet
Страница Facebook: facebook.com/zavtrakanet