Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от Льва Акимченко
1 471
ТВ-3876 тыс
Следующее
29.07.21 – 1 3053:26Популярные
170 дней – 24 7720:58
173 дня – 2 5130:25Опубликовано 28 июля 2021, 12:12
Важно уметь себя порадовать после тяжелого рабочего дня! Поэтому сегодня вместе с фуд-блогером Львом Акимченко мы приготовим на "Ужин с детективом" медальоны из телятины с пряными томатами (на 4 порции)😍
Для их приготовления нам понадобятся:
Вырезка говяжья – 600 г
Томаты в собственном соку целые – 450 г
Масло сливочное – 100 г
Кумин – 2 г
Кориандр – 2 г
Карри – 2 г
Сахар-песок – 1-2 ч. л.
Петрушка – 1 пучок
Шаг 1. Мясо нарезать на медальоны, томаты поперчить и посолить, полить маслом.
Шаг 2. В сотейник положить сливочное масло, растопить. Затем добавить специи и немного растительного масла. Прогреть на огне, после чего выложить в сотейник томаты, добавить сахар. Тушить пару минут и убрать с плиты.
Шаг 3. В разогретой сковороде на сильном огне без масла обжарить медальоны с обеих сторон по 1-1,5 минуты и залить томатным соусом из сотейника. Томить 30 секунд. При подаче на стол посыпать блюдо зеленью. В качестве гарнира можно использовать любую крупу.
Приятного аппетита!
Сайт ТВ-3 – tv3.ru
ТВ-3 в социальных сетях:
Группа ВК – vk.com/kanal_tv3
Страница Facebook – facebook.com/telekanaltv3
Страница в ОК – ok.ru/kanaltv3
Инстаграм – instagram.com/tv3russia
#УжинСДетективом
Для их приготовления нам понадобятся:
Вырезка говяжья – 600 г
Томаты в собственном соку целые – 450 г
Масло сливочное – 100 г
Кумин – 2 г
Кориандр – 2 г
Карри – 2 г
Сахар-песок – 1-2 ч. л.
Петрушка – 1 пучок
Шаг 1. Мясо нарезать на медальоны, томаты поперчить и посолить, полить маслом.
Шаг 2. В сотейник положить сливочное масло, растопить. Затем добавить специи и немного растительного масла. Прогреть на огне, после чего выложить в сотейник томаты, добавить сахар. Тушить пару минут и убрать с плиты.
Шаг 3. В разогретой сковороде на сильном огне без масла обжарить медальоны с обеих сторон по 1-1,5 минуты и залить томатным соусом из сотейника. Томить 30 секунд. При подаче на стол посыпать блюдо зеленью. В качестве гарнира можно использовать любую крупу.
Приятного аппетита!
Сайт ТВ-3 – tv3.ru
ТВ-3 в социальных сетях:
Группа ВК – vk.com/kanal_tv3
Страница Facebook – facebook.com/telekanaltv3
Страница в ОК – ok.ru/kanaltv3
Инстаграм – instagram.com/tv3russia
#УжинСДетективом
Свежие видео
2 дня – 20 1441:00
3 дня – 23 0710:56
3 дня – 190 96722:03
3 дня – 5 1000:33
8 дней – 88626:16
6 дней – 2951:00Случайные видео
199 дней – 93 5950:32
328 дней – 117 6685:55:39
08.08.21 – 18 139 4883:33:52
24.05.17 – 530 8282:27
21 час – 249 17812:36
1 день – 22 8072:31:53
1 день – 6081:41:14
1 день – 9 6880:53
1 день – 15 6000:49
1 день – 1 44632:44
2 дня – 10 91631:20
2 дня – 16 7532:48:39