Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от Льва Акимченко
1 476
ТВ-3890 тыс
Следующее
29.07.21 – 1 3103:26Популярные
19 дней – 1 3070:55
20 дней – 6660:36Опубликовано 28 июля 2021, 12:12
Важно уметь себя порадовать после тяжелого рабочего дня! Поэтому сегодня вместе с фуд-блогером Львом Акимченко мы приготовим на "Ужин с детективом" медальоны из телятины с пряными томатами (на 4 порции)😍
Для их приготовления нам понадобятся:
Вырезка говяжья – 600 г
Томаты в собственном соку целые – 450 г
Масло сливочное – 100 г
Кумин – 2 г
Кориандр – 2 г
Карри – 2 г
Сахар-песок – 1-2 ч. л.
Петрушка – 1 пучок
Шаг 1. Мясо нарезать на медальоны, томаты поперчить и посолить, полить маслом.
Шаг 2. В сотейник положить сливочное масло, растопить. Затем добавить специи и немного растительного масла. Прогреть на огне, после чего выложить в сотейник томаты, добавить сахар. Тушить пару минут и убрать с плиты.
Шаг 3. В разогретой сковороде на сильном огне без масла обжарить медальоны с обеих сторон по 1-1,5 минуты и залить томатным соусом из сотейника. Томить 30 секунд. При подаче на стол посыпать блюдо зеленью. В качестве гарнира можно использовать любую крупу.
Приятного аппетита!
Сайт ТВ-3 – tv3.ru
ТВ-3 в социальных сетях:
Группа ВК – vk.com/kanal_tv3
Страница Facebook – facebook.com/telekanaltv3
Страница в ОК – ok.ru/kanaltv3
Инстаграм – instagram.com/tv3russia
#УжинСДетективом
Для их приготовления нам понадобятся:
Вырезка говяжья – 600 г
Томаты в собственном соку целые – 450 г
Масло сливочное – 100 г
Кумин – 2 г
Кориандр – 2 г
Карри – 2 г
Сахар-песок – 1-2 ч. л.
Петрушка – 1 пучок
Шаг 1. Мясо нарезать на медальоны, томаты поперчить и посолить, полить маслом.
Шаг 2. В сотейник положить сливочное масло, растопить. Затем добавить специи и немного растительного масла. Прогреть на огне, после чего выложить в сотейник томаты, добавить сахар. Тушить пару минут и убрать с плиты.
Шаг 3. В разогретой сковороде на сильном огне без масла обжарить медальоны с обеих сторон по 1-1,5 минуты и залить томатным соусом из сотейника. Томить 30 секунд. При подаче на стол посыпать блюдо зеленью. В качестве гарнира можно использовать любую крупу.
Приятного аппетита!
Сайт ТВ-3 – tv3.ru
ТВ-3 в социальных сетях:
Группа ВК – vk.com/kanal_tv3
Страница Facebook – facebook.com/telekanaltv3
Страница в ОК – ok.ru/kanaltv3
Инстаграм – instagram.com/tv3russia
#УжинСДетективом
Свежие видео
9 дней – 1 33332:48
15 дней – 8 39544:25
15 дней – 86140:30
Случайные видео
302 дня – 3 054 0000:51
15.09.23 – 3 487 2231:12:55
26.09.22 – 18 4704:53
18.07.20 – 10 0123:15:45
20.09.18 – 970 6511:27
1 день – 4 9840:33
1 день – 10 0388:16
2 дня – 166 9170:59
2 дня – 127 05944:16
4 дня – 1 1971:14:35
5 дней – 1 77432:24
5 дней – 50324:30
