Как читать этикетки на продуктах. Нас обманывают производители🔊

Опубликовано 15 июня 2022, 12:00

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО материалы Доктора Берга ➡️ online.drberg.ru/free
ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ. Бесплатное руководство ⏰ online.drberg.ru/if
Как читать этикетки на продуктах? Да, состав продуктов указан на этикетке. Но как в нем разобраться? Вредные ингредиенты в продуктах могут быть хорошо завуалированы. Например, вредный состав продуктов может содержать мальтодекстрин, а вы даже не знаете об этом. Содержание углеводов в продуктах тоже непросто определить.

_____
Читайте полезные статьи в блоге 📃 drberg.ru/blog
КЕТО-МЕНЮ на 2 недели 👉 drberg.ru/menu
Книга Доктора Берга 📗 drberg.ru/book
Курсы Доктора Берга 🧑‍🎓 drberg.ru/dr-berg-courses
Пройти ТЕСТ на ТИП ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ ⚖️👉 test.drberg.ru
Витамины и БАДы 💊 drberg.eu
Кто такой Доктор Берг 👨‍⚕️ 👉 drberg.ru/o-doktore
_____

0:00 - важная информация на этикетках;
0:28 - размер порции;
1:10 - трансжиры;
2:03 - содержание углеводов;
3:12 - мальтодекстрин и декстрин;
6:12 - устойчивый мальтодекстрин;
7:58 - сахарные спирты;
10:09 - цельные злаки;
12:09 - пометка "без ГМО";
12:40 - содержание антибиотиков.

Поговорим о том, как производители могут вводить покупателей в заблуждение. Разберем, как читать этикетки на продуктах.

На что обращать внимание на этикетках продуктов питания:

1. Размер порции.
Обращайте внимание на размер порции и сколько порций содержится в упаковке. Умножайте размер порции на их количество, которое вы планируете съесть за один раз.

2. Трансжиры.
Они указаны вверху раздела «общее количество жиров». По стандартам, если продукт содержит менее 500 мг трансжиров, компания может указать это количество как 0. Но если в списке ингредиентов встречаются слова «гидрогенизированный» или «частично гидрогенизированный», то в этом продукте есть трансжиры.

3. Углеводы.
Усваиваемые углеводы – это общее количество углеводов без клетчатки. На кето важно употреблять не более 50 г чистых углеводов. Обратите внимание – некоторые вещества, например, мальтодекстрин, указаны в графе «углеводы», а не «сахар». Хотя он действует как сахар. Это значит, что некоторые продукты, которые позиционируются, как с низким содержанием сахара, на самом деле, содержат много сахара. Поэтому избегайте любых продуктов с мальтодекстрином, декстрином или устойчивым мальтодекстрином. Некоторые сахарные спирты (мальтит, сорбит, маннит) сильно повышают уровень сахара в крови – их также следует избегать.

4. Цельные злаки.
К цельным зернам часто добавляют сахар, химикаты и консерванты. Также они теряют много питательных веществ после обработки. Даже кето-совместимые продукты могут содержать пшеничный глютен, изоляты соевого белка и свекольный сахар. 95% свекольного сахара – это ГМО.

5. Антибиотики.
Даже если на продукте написано «без антибиотиков», это не значит, что антибиотики действительно не использовались. Это означает, что антибиотики не применяли со второго дня жизни животного. А фраза «без антибиотиков, стимулирующих рост» не исключает использование антибиотиков для других целей – например, для лечения животного.


_____
Этот ролик в оригинале на английском 🇺🇸 - youtu.be/_hwGLQKZjPc
Опубликован 25 апреля 2022 года

ℹ️ ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ:
1) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/303512...
2) menutail.com/blog/19/Is_Maltod...

РЕКЛАМА на канале 📩 ask@drberg.ru

ВКОНТАКТЕ vk.com/dr.berg
ИНСТАГРАМ instagram.com/drberg.ru
ТЕЛЕГРАМ t.me/drBerg
ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/drberg

❗️Этот видеоматериал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для самодиагностики или как замена медицинскому обследованию, диагностике, лечению, назначениям или рекомендациям врачей. Факт просмотра не устанавливает отношений «врач-пациент» между вами и Доктором Бергом. Вам не следует вносить изменения в свой режим или диету без консультации терапевта и прохождения медицинского осмотра, получения диагноза и назначения от врача. В случае любых вопросов, касающихся вашего здоровья, всегда обращайтесь к квалифицированному врачу. The Health & Wellness, Dr. Berg Nutritionals и Dr. Eric Berg, D.C. и Официальное представительство Доктора Берга в России не несут ответственности за советы, лечение, диагностику и любые принятые вами меры на основании данных из этого видеоматериала или на сайте.

#какЧитатьЭтикетки #составПродуктов #ДокторБерг #КетоДиета #похудеть #кето #диета