Как мы встретили 2019 год, в Турции, Измир.

Опубликовано 3 января 2019, 5:39

Морковный торт:
Бисквит
3 яйца, 1 ст сахара, 1 ст.л. раст масла,
1 ст муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. корицы
5-6 крупных моркови,
100 гр грецких орехов,
100 гр изюма (лучше черного),
мак по желанию (100 грамм) + молоко для варки
Крем:
300 гр лабне + 200 гр сливок krema
Чернослив для начинки (по желанию)
Приготовление:
Яйца с сахаром взбиваем до хорошей пены. Вводим раст.масло, затем аккуратно вмешиваем просеянную муку с разрыхлителем, корицей и маком. Подмешиваем тертую морковь, орехи, поломанные на кусочки, и изюм. Выпекаем 2 коржа при 180 град. 45 - 50 мин, остужаем и каждый разрезаем еще на 2 коржа. Укладываем коржи в торт, промазывая кремом и прокладывая кусочками чернослива, а так же покрываем кремом торт сверху и украшаем по желанию. Даем выстоятся несколько часов.

Вкусные РЕЦЕПТЫ: youtube.com/playlist?list=PLJ7...

Рецепты ТУРЕЦКОЙ КУХНИ: youtube.com/playlist?list=PLJ7...
________
Добро пожаловать на мой канал youtube.com/channel/UCKdkI7h-z...
Здесь Вы найдете рецепты турецких и других вкусных блюд, а также окунетесь в сказочный мир восточных красок Турции.

Инстаграм: instagram.com/mirhurrem

Познавательно о Турции: youtube.com/playlist?list=PLJ7...

Позитивные прогулки: youtube.com/playlist?list=PLJ7... э