Идеальный торт на день рождения | Нежный бисквит и ягоды

Опубликовано 26 февраля 2026, 13:05

Идеальный торт на день рождения для дочки с нежным бисквитом, шоколадным и сметанным кремом и свежими ягодами.
Показываю пошаговый рецепт домашнего бисквитного торта с малиной и клубникой на праздник.

БИСКВИТ  Простой рецепт
Ингредиенты
Форма 20см:
Яйца - 5шт
Сахар - 150г
Мука - 150г
Ванильный сахар 8г

СМЕТАННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ 
Сметана 20-30 % → 320 г
Сахарная пудра 65 г
Какао 10 г
Шоколад 130 г

КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТА
Творожный сливочный сыр 400 г
Сливочное масло 120 г
Сахарная пудра 70 г
Пищевые красители

БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ
3 белка от яиц
250 гр сахара
8 гр ванильного сахара
75 мл воды
Чайная ложка лимонного сока

КАНАЛ ВЛОГОВ KatyLifeVlog!!!!!!!
youtube.com/c/KatyLifeVlog
КАНАЛ КРАСОТЫ
youtube.com/user/MakeUpKaty
КАНАЛ "СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ"
youtube.com/user/familykuhnya

Нас можно найти тут:
Группа в контакте: vk.com/makeupkaty
instagram Катя: makeupkaty
instagram Ваня: th3v1g