🍒Пуховое тесто- для пирожков, беляшей, пирогов
Рецепт: вода-250 мл молоко-250 мл яйцо-1 шт соль 1 ч.л. сахар 1 ст.л. дрожжи прессованные 15 гр(2 ч.л.сухих) мука 800 гр-1 кг(смотрим по замесу теста) масло для обминки теста-4 ст.л.
1 436 032
20.6
Беляши с мясом
вода-250 мл молоко-250 мл яйцо-1 шт соль 1 ч.л. сахар 1 ст.л. дрожжи прессованные 15 гр мука 800 гр-1 кг(смотрим по замесу теста) масло для обминки теста-4 ст.л.
68 284
13.8
Сметанник (воздушный домашний пирог)
сахар- 1 стакан яйца-3 шт масло сливочное-100 гр сметана-1 стакан соль щепотка ванилин разрыхлитель 10 гр мука-3 стакана(380-390 гр)Муку по желанию можно уменьшить до 250 гр, будет более влажный
27 937
15.8
Торт "Красный бархат" ну очень вкусный
Мука-340 гр Сахар-300гр какао-1ст.л. соль-0,5ч.л. разрыхлитель-10 гр яйца-3 шт масло сливочное(мягкое)-300 гр кефир-280 мл краситель красного цвета-2 ч.л.
2 570
11.4
Салат свекольный с сыром.Самый простой и вкусный
Свекла-4 шт.. яйца-3 шт сыр 50 гр укроп свежий-3 веточки чеснок 3 зубка сметана 150 гр(можно заменить майонезом) горчица готовая пол ч.л.
6 677
8.7
Простой Шоколадный Торт на Раз, Два, Три (от ANDY CHEF)
Рецепт: Мука 250 гр Сода 1,5 чайные ложки Соль 1 чайная ложка Какао 55 гр Сахар 300 гр Яйца 2 шт Масло сливочное 60 гр Масло оливковое 60 гр Ванильный экстракт 2 чайные ложки Молоко 280 гр фруктовый
61 290
20.6
Воздушные булочки на кефире , с цитрусовой крошкой
Мука-1 кг-1.200(смотрим по замесу теста) 500 мл-кефира-у меня 1% жирности 100 мл молоко 2 яйца сахар 1 стакан ванильный экстракт или ванилин соль щепотка дрожжи 25 гр прессованные растительное масло
15 845
11.4
Печенье "Глазки Ангела"
мука-200 гр крахмал-40 гр сливочное масло-150 гр 1 яйцо сахарная пудра-60 гр ваналин или ванильный экстракт(по вкусу) соль щепотка 0,5 ч.л. разрыхлитель. Джем или конфитюр-4 ст.л.
10 295
13.3
Медовый кекс в кекснице GFGRIL
Ссылка на сам магазин: gfgril.ru/category6 Ссылка на кексницу, тут её можно приобрести: gfgril.ru/item1055 мука пшеничная-1 стакан мука кукурузная-пол стакана(тонкий помол)
2 169
11.4
Тефтели с рисом в томатной подливе
мясо-1 кг рис сухой -100 гр соль 1 ч.л. специи -кавказкие травы 0,5 ч.л.
1 578
6.7
Мясные шарики в подливке
фарш мясной-700 гр лук репчатый 1 головка зелень кинза-1 пучок соль пол ч.л. соус-заправка томатная пол литра
12 341
11
Булочки воздушные ванильные
мука-700-800гр дрожжи прессованные-15 гр йогурт или сметана-200 гр сахар 80 гр яйца-2 шт молоко-250 мл щепотка соли ванильный экстракт или ванилин
13 186
10.6
Печенье Американо
масло сливочное-100 гр мука-1 стакан с горкой яйцо-1 шт сахар 100 гр разрыхлитель-10гр ваниль соль щепотка капли шоколадные 100 гр
7 464
13.3
Пирожное Жербо (Венгерское)
сливочное масло-200 гр мука-400 гр желтки-3 шт молоко-80 мл сахар -30 гр соль-щепотка дрожжи прессованные -12 гр разрыхлитель 1 ч.л ваналин или экстракт ванильный.
50 509
18.9
Гречка с курицей в мультиварке
курица 1 кг гречка 600 гр соль и специи по вкусу я брала 1 ч.л. соли с горкой и 0.5. ч.л. специи для мяса.
14 640
19.3
Медовый бисквит
Яйца-5 шт сахар 2 ст.л. ваналин 140 гр мёда(жидкого) 250 гр муки. Добавить можно по желанию любые добавки: Орехи,изюм,мак и прочее.
2 564
10
Тонкие блинчики с крахмалом
3 яйца сахар 2-3 ст.л. соль щепотка 60 гр крахмал 200 гр муки 800 мл молока(примерно) 3 ст.л. раст.масла Смотрите по консистенции теста..
57 397
28.4
Пирог сдобный с мясом и картофелем
Пол литра молока 2 яйца сметана-100 гр сахар пол ч.л. соль 1 ч.л. дрожжи 25 гр масло растительное 5 ст.л. мука 6 стаканов(+-) Начинка может быть любая.
9 565
12.3
Маринуем вкусный шашлык
На 5 кг мяса я взяла 2 ст.л. специи для шашлыка(острые) пол литра минеральной воды с газом 2 ст.л. соли 240 мл соуса наршараб лук репчатый 1 килограмм гранат 800 гр(используем только зёрна)
2 043
8
Масляный бисквит на кипятке с маком
6 яиц 180 гр сахара+ванилин разрыхлитель 10-12 гр(пачечка) 220 гр мука 30 гр. мак 5 ст.л. растительное масло 5 ст.л. кипяток. Я сделала бисквит заготовку.. Торт буду заправлять через сутки..
16 906
13.5
Пиццы- Большая пицца и мини пиццы
Кефир 300 мл Молоко-1 стакан 2 яйца соль 1 ч.л. сахар пол ч.л. раст.масло для обминки теста-4 ст.л. дрожжи прессованные 25 гр мука- 800гр.-1 кг. Начинка по желанию.
5 362
9.3
Мандариновый джем
Это моё одно из первых видео, вдруг пригодится кому нибудь..Буду только рада..
32 366
29.3
Жареные пирожки с капустой
2 стакана молока 2 яйца 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 4 ст.л.
6 053
9.7
Бисквит классический,самый простой способ.
5 яиц 150 гр.сахара+ванилин 150 гр муки.
121 039
22.1
Бисквитный тортик -самый простой и вкусный
1-й корж: 5 яиц 5 ст.л. сахара+ванилин 5 ст.л. муки ложки с горкой. 2-й корж: 5 яиц 5 ст.л. сахара+ванилин 3 ст.л. муки 2 ст.л.
9 043
13.2
Буженина Новогодняя- Праздничная
Мясо1 кг.300 гр(+-) 1 ч.л. горчицы готовой, 1 ч.л. травы прованские 1ч.л. соль 1ч.л.аджичные специи(острые) 3ст.л.
10 592
16.9
Кекс творожный , в кекснице GFGRIL
Ссылка на сам магазин: gfgril.ru/category6 Ссылка на кексницу, тут её можно приобрести: gfgril.ru/item1055 рецепт:2 яйца пол стакана сахара разрыхлитель 1 ч.л.
2 077
8.7
Сдобные ванильные булочки с карамельками
Рекомендую вам посетить интересный кулинарный канал: youtube.com/channel/UCTtAl6SKR_Krv-vdy7o_ejA?spfreload=10 300 мл молоко 2 яйца стакан сахара ванилин щепотка соли дрожжи
2 419
7.7