Построить ресторанную империю: от идеи до полсотни брендов (русские субтитры)

34 221
14
Опубликовано 20 апреля 2018, 14:15
Подписывайтесь на канал: bit.ly/FedorivVlog

Билеты на конференцию FEDORIV.CHANGE!
Baku 29.11 - bit.ly/2qcgA3n
Almaty 8.11 - bit.ly/2qf9rit
Онлайн-курс СуперЛюди bit.ly/SuperLudi

В этом выпуске #ПапаБренда совладелец Холдинга эмоций !FEST Андрей Худо рассказал о том, как стать "императором" и построить успешный ресторанный бизнес:

- как легенды Львова и гостеприимство стали основной "эмоционального" холдинга;
- что помогает предпринимателю генерировать идеи;
- когда окупаются ресторанные проекты;
- свобода и неравнодушие - какие ценности приводят бизнес к успеху;
- как находить "своих" людей в команду;
- бизнес-мечта - о каком бизнесе мечтает Андрей Худо.

ВЛОГ.NOTES ВЫПУСКА

1. "Если ты не боишься и рискуешь - все получится. Нужно верить в то, что делаешь. Мы верили и рисковали".

2. "Если ты попал в десятку и "нащупал" голубой океан - продвигай его, толкай, не останавливайся".

3. "На одних креативных концептах - не заработаешь. У бизнеса должен быть сильный фундамент - это продукт".

4. "Конкуренция двигает рынок вперед. Потребители всегда чувствуют, когда их обманывают, а когда с ними честны".

5. "Смотрю на цифры каждый день. В любом бизнесе финансы всегда дадут тебе честный ответ".

6. "Бизнес убивает - равнодушие. Например, когда официанту все равно, что чувствует клиент. Равнодушие, как вирус, который прорастает в коллективе и заражает всех".

7. "Только свободные люди могут творить. Свобода - это стимул творчества"

0:20 Львовский император
1:27 Идея «Криївки
3:22 2007
3:46 2008
4:50 Сколько инвестировали в «Криївку»
6:27 Приятная ошибка
6:47 Ты должен любить то, что делаешь. А во Львове все жители гостеприимны
7:32 Когда открыли «Криївку»?
8:01 Стать лидером ресторанного бизнеса во Львове
9:30 Трамвай-инфоцентр
10:20 Чем отличается проекты !Fest от мира
11:30 Еда и концепт
12:45 Новые идеи, как понять, что проекту быть
13:00 «Правда»
14:11 Люди хотят чего-то настоящего
14:57 Orval
16:20 Нужно время, чтобы потребитель распробовал продукт, чтобы привыкнуть
17:07 «Реберня під арсеналом»
17:55 Где продается больше пива?
18:34 Сколько проектов у Андрея Худо или не только рестораны
19:18 Что делать с брендом
21:25 Развивается то, где есть драйв
22:40 Зоопарк в офисе
24:23 «Ми давно вийшли за межі Львова»
25:39 Безразличие убьет бизнес
26:43 Лучший рецент- коммуникация
28:28 Свободные люди
29:39 В бизнесе мечтают
31:00 Воспитания детей

Подписывайтесь:
YouTube: bit.ly/FedorivVlog
Facebook: bit.ly/FB_Fedoriv
Instagram: bit.ly/Insta_Fedoriv
LinkedIn: bit.ly/Linkedin_Fedoriv

Независимая креативная компания FEDORIV
Web: fedoriv.com
Facebook: bit.ly/Fedoriv_fb
Instagram: bit.ly/Fedoriv_Instagram
Linkedin: bit.ly/Fedoriv_Linkedin

Рекомендуем:
Андрей Федорив и Влад Троицкий. Театр ДАХ и творческое отношение к жизни
youtube.com/watch?v=UI-C72IL3Q

Киборги наступают. Xing - рекрутинг по-новому. “Цензура” в Европе. Передовые инновации в Ганновере
youtube.com/watch?v=gtMIlvaQF7...

Бренность бытия. Карпаты. Cannes Lions 2018. Alexa, Siri или бренды?
youtube.com/watch?v=Br5HJyf4sq...

Большие жо** Савелия Либкина. О том как в Тавернетте жрут глазами.
youtube.com/watch?v=XvO2_mt4em...

Инсайды с #ВИДЕОЖАРА2018, Cosmopolitan Awards, Парк Коррупции, Милан-Берлин, бренд Ukraine Now
youtube.com/watch?v=6Xyq7H_3OW...

Присоединяйся к команде Fedoriv bit.ly/Talents_Fedoriv

Create whatever!

#FedorivVlog #Fedoriv #Маркетолог #Бизнес
#Креатив #Интервью #Стартап #Образование
#Мотивация #Предприниматель #Психология#Львов#Истории_успеха
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское