Оливье, подвинься!

1 680
7.1
OZON58.3 тыс
Опубликовано 26 декабря 2022, 15:00
Классические салаты — это вкусно, но на третий день праздников хочется чего-то новенького. Вместе с Фаилем Ризатдиновым готовим мини-бургеры с креветками, гуакамоле и красной икрой. Поверьте, даже самые ярые приверженцы традиций ни крошки от них не оставят — так это вкусно!

Приготовление:
1.Креветки чистим от панциря и панируем "мука-яйцо-сухари". Обжариваем в масле до золотистого цвета.
2. Авокадо соединяем с соком лайма, приправляем солью, перцем и пюрируем.
3. Соус: майо 2 ст.л + шрирача 1 ч.л. + мед 1 ч.л - получается слегка сладко-острый соус, идеальный к креветкам.

Собираем, как на видео: булка, гуакамоле, руккола, креветка, соус и красная икра!

Все продукты для этого блюда вы найдёте на Ozon fresh.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское