Корейский холодный суп кукси: рецепт
1 340
11.5
OZON60.7 тыс
Следующее
Популярные
247 дней – 492 1170:41
331 день – 8 1450:36Опубликовано 14 июля 2023, 13:00
Окрошка уже надоела, да и свекольник тоже? В эти жаркие дни Фаиль Ризатдинов (youtube.com/@PutOnYourApron) предлагает приготовить что-нибудь новенькое, но не менее освежающее. Холодный суп кукси — то, что надо!
1. Делаем овощные гарниры: нарезаем тонко огурцы и капусту. Слегка солим, чтобы убрать лишнюю влагу. Отжимаем и добавляем уксус 6%, соевый соус, кунжутное масло и чесночно-перечное масло. Хорошо всё перемешиваем.
2. Чесночно-перечное масло: нагреваем растительное масло и добавляем туда рубленый чеснок и хлопья перца. Сразу же выключаем огонь.
3. Бульон: холодная фильтрованная вода 1.5 л, соевый соус 2-3 ст.л, уксус 6% 2-3 ст.л., нарезанный кубиком томат, соль и сахар по вкусу. Вообще всё добавляем на свой вкус.
4. Варим лапшу, делаем тонкий омлет и нарезаем на соломку. Обжариваем кусочки мяса (говядина, курица).
5. Собираем всё вместе, подаём холодным и наслаждаемся!
А ингредиенты для этого блюда вы найдёте на Ozon fresh.
1. Делаем овощные гарниры: нарезаем тонко огурцы и капусту. Слегка солим, чтобы убрать лишнюю влагу. Отжимаем и добавляем уксус 6%, соевый соус, кунжутное масло и чесночно-перечное масло. Хорошо всё перемешиваем.
2. Чесночно-перечное масло: нагреваем растительное масло и добавляем туда рубленый чеснок и хлопья перца. Сразу же выключаем огонь.
3. Бульон: холодная фильтрованная вода 1.5 л, соевый соус 2-3 ст.л, уксус 6% 2-3 ст.л., нарезанный кубиком томат, соль и сахар по вкусу. Вообще всё добавляем на свой вкус.
4. Варим лапшу, делаем тонкий омлет и нарезаем на соломку. Обжариваем кусочки мяса (говядина, курица).
5. Собираем всё вместе, подаём холодным и наслаждаемся!
А ингредиенты для этого блюда вы найдёте на Ozon fresh.
Свежие видео
1 день – 85 2499:20
1 день – 4 2967:45
3 дня – 61:07
3 дня – 33 4355:25
4 дня – 83414:39Случайные видео
36 дней – 2044:32
140 дней – 27 1966:24
154 дня – 88 05910:29
30.10.23 – 4 4520:07
15.10.23 – 72 30117:58
20.07.20 – 185 50010:09
6 часов – 1360:20
10 часов – 20:50
1 день – 81:13
1 день – 6 1230:53
1 день – 6150:43
1 день – 460:09
1 день – 1 0610:58
8 часов – 7 55514:59