Разноцветные хинкали

Опубликовано 5 октября 2015, 20:44

Главное блюдо грузинской кухни - хинкали - пароварка Tefal готовит по всем правилам

Рецепт с Tefal:
Подготовить фарш из баранины и говядины именно для хинкали, можно добавив лук, кинзу и мясной бульон.
Сделать необычным тесто можно при помощи шпината и чернил каракатицы.
Для черного теста нужно смешать яйцо, соль, воду, чернила каракатицы и муку.
Для приготовления теста зеленого цвета нужно замесить зелень шпината, соль, воду, яйцо и муку.
Оба вида теста охлаждаем в холодильнике примерно 30 минут. Затем раскатываем, вырезаем кружочки и лепим хинкали.

Подготовка пароварки начинается с заливки воды. затем хинкали нужно разместить в верхних лотках - отдельно - по цветам. Хинкали лучше всего готовить в режиме "Овощи" в течение 20 минут.

● Выбрать и купить пароварку Tefal VC300830, прочесть подробные характеристики, инструкцию и отзывы покупателей можно на сайте М.Видео по ссылке mvideo.ru/product-list?Ntt=Tef...

● Смотрите обзоры новинок в мире техники на youtube.com/user/wwwmvideoru