Пора пополнять запасы (ведь оливье не вечен)!

Опубликовано 12 января 2024, 13:00

Встретьте гостей умопомрачительным ароматом буженины, которую можно приготовить на раз-два. Идеальный рецепт для тех, кто не хочет опять стоять несколько часов за плитой, а удивить родственников чем-то необычным — ещё как.

Что понадобится:

корейка свиная без кости — 1 кг
яблоко — 3 шт.
чернослив — 150 г
майонез — 50 г
соль, перец.

Из такого количества ингредиентов получается два рулета.

Приготовление:

Свиную корейку надрезаем, раскладываем её будто разворачиваем рулет.

Солим, перчим со всех сторон и отбиваем.

В тарелке смешиваем нарезанные яблоки и чернослив, майонез и соль. Перемешиваем.

На тонкий пласт мяса выкладываем начинку, сворачиваем в рулет. Связываем кулинарной нитью и отправляем в духовку на 80 минут при 180 С.

Вуаля — вы великолепны! Готовьтесь делиться рецептом с восхищёнными гостями ❤️

Все продукты для этого блюда вы найдёте на Ozon fresh.