Жить Легко!

Сейчас их называют модным словом "маффины". Но они как были кексами, так ими и остались.

Восхитительные пончики Берлинеры в 18-м веке задумывались их создателем похожими на пушечные ядра. Сегодня же они ассоциируются с веселыми смайликами.

Румяные пирожки с мясной начинкой всегда кстати на столе. Они хороши как с чаем, так и с бульоном. Остаются мягкими несколько дней (но чаще съедаются раньше).

Великолепный легкий десерт из запеченных яблок, фаршированных творогом с орехами и сухофруктами. Ингредиенты Яблоки - 5 шт. Творог - 150 г Сахар - 1 ст.

Очень вкусная рыба скумбрия, наполненная ароматами лука и зелени, сдобренная капелькой лимонного сока, печется в духовке и предвещает превосходный ужин. А готовится проще простого!

Рецепт этого пирога подкупает простотой и скоростью приготовления. При этом получается влажный кекс с чудесным ароматом яблок. Ингредиенты Яйца - 2 шт.

Тыква - королева осени. Пирог с тыквенной начинкой украсит ваше осеннее чаепитие. Ингредиенты Тесто Сливочное масло - 100 г Сахар (сахарная пудра) - 2 ст. ложки Яйцо - 1шт. Сметана - 1 ст.

Очень вкусный салат из капусты всегда будет к месту. Он хорош и к картошечке с котлеткой, и просто с кусочком хлеба как быстрый перекус.

Молочные коржики знакомы всем с детства. Замечательная домашняя выпечка из простых и доступных продуктов. Готовить просто, а удовольствия принесут море.

Яркая, пестрая, на тонком корже - эта пицца почти как настоящая, только гораздо быстрее. Потому что вместо дрожжевого теста мы используем лаваш. Ингредиенты Лаваш - 2 листа Сметана - 1 ст.

Вкуснейшая капуста, засоленная по-гурийски со свеклой - потрясающе вкусная и необыкновенно красивая. Соленый рассол - главное условие. Ингредиенты Капуста - 1 крупный вилок (3 кг) Свекла - 3 шт.

Ленивая буженина из свинины - это блюдо выходного дня. Ставим мясо в духовку, а сами отдыхаем!

Творожный десерт из лаваша - это ароматные мягкие рулетики в румяной заливке. Минимум продуктов и трудозатрат - и душистый десерт у вас на столе.

Великолепная ароматная шарлотка - вкуснейший яблочный пирог. Она настолько проста в приготовлении, что ее охотно пекут даже дети. Очень многим именно шарлотка подарила первый кулинарный опыт.

Восхитительная и всеми любимая морковка по-корейски уместна и на праздничном столе, и на повседневном. Рецептов ее приготовления - великое множество. Мы предлагаем такой вариант.

Помидоры в собственном соку - универсальная заготовка, поскольку является и самостоятельным блюдом, даже двумя - томатный сок и собственно помидоры, - и основой для томатного соуса к любым

Недорогие, быстрые и очень вкусные, эти пирожки не заставят вас возиться с тестом. Тонкий лаваш и кусочек сыра - вот их основные составляющие.

С этой заправкой борщ будет готов быстрее и окажется вкуснее. Обязательная к приготовлению заготовка на зиму. Ингредиенты Помидоры - 2 кг Перец сладкий - 0,5 кг Перец горький - 1 шт.

Вкусный и полезный домашний крекер с семенами льна и кунжута приготовить совсем не сложно, а когда начинаешь пробовать, остановиться практически невозможно!

Квашеные помидоры, кисленькие, острые, газированные, невероятно вкусные, будут очень кстати зимой. Предусмотрительно заготовить их сейчас самое время!

Аджика - одна из самых любимых наших заготовок на зиму. В меру сладкая, в меру острая, она служит приправой к мясным и рыбным блюдам. А ещё её можно просто намазать на хлеб.

Цветная капуста с яйцами и панировочными сухарями, приготовленная на сковороде, радует простотой рецепта и легким летним настроением. Блюдо быстрое, вкусное и полезное.

Мясные клубочки в слоёном тесте украсят любой стол. А если в доме есть рукодельница, они послужат своеобразным символом уважения к её мастерству.

Печенье "Пуговицы" отлично подходит для совместного приготовления с детьми. Начинающие кулинары с удовольствием помогут вам в создании песочного печенья в форме пуговок.

Спелые крепенькие помидорчики так и просятся в банки. Маринованные помидоры - классика домашней консервации. Спешите заготовить - зимой они будут очень кстати на любом столе.

Замечательная закуска из баклажанов будет у вас на столе через 10 минут!

Пышный абрикосовый пирог, перед которым трудно устоять. Кислинка абрикосовых ягод сглаживается сладким тестом, воздушным и одновременно упругим. Для домашней выпечки - самый подходящий рецепт!

Крупные кабачки удобно готовить с фаршем, наполняя их, как стаканчики. Попробуйте наше летнее сытное блюдо с ароматами душистых трав.

Эти солёные огурцы даже лучше бочковых! Они хрустящие, твёрдые и "газированные". Хранятся как в кладовке городской квартиры, так и в погребе загородного дома.

Салат с селедкой - вкусный, пестрый, необычный. Замечательная заправка с лимонным соком и горчицей придает ему шарм, а свежие листья рукколы - экзотическую ореховую нотку.