Кулинария и Жизнь

Универсальная овощная витаминная заправка на зиму. Обязательно делаю такую каждый год. Эта заправка делается без стерилизации и заморозки. Добавляю я её в первые блюда, в мясные, в соусы.

Солим красную рыбу. Горбуша, голец, кета, кижуч как семга. Самый простой и быстрый рецепт. Такую рыбу можно использовать в салаты, как нарезку на стол, для бутербродов и различных закусок.

Друзья, я хочу Вам предложить приготовить маринованные кабачки как грибы. Получается очень вкусно и готовится совсем несложно. Кабачки по этому рецепту чем-то напоминают грузди.

Рисовый салат на зиму "Завтрак туриста", который можно также назвать "завтрак студента".Открыл и наелся. Все знают, что есть такой салат и, наверное, неоднократно делали его.

Компот из клубники с мятой и лимоном "Клубничный мохито" В прошлом году я закрыла пару баночек на пробу и хочу сказать, что пожалела, что не закрыла больше. Вкус у этого компота божественный.

Готовим вкуснющий салат из овощей (овощное ассорти) на зиму. Что мне нравится в этом рецепте, это то, что кроме того, что он очень вкусный, он ещё и готовится легко и просто.

Компот Абрикосовая фанта на зиму. Ароматно и очень вкусно. Обязательно заготовьте на пробу. На 3-литровую банку понадобится: Абрикосы очищенные от косточек - 500 гр. Апельсин - 4 кружочка.

Эти маринованные кабачки и огурцы с овощами готовятся очень легко и просто. Получается вкусная, в меру пряная заготовка, которая идеально подходит как для рыбных, так и для мясных блюд.

Заправка для борща, супа, соусов, мяса на зиму.Витаминная.Овощная.Быстрый рецепт. Благодаря тому, что эта заправка не подвергается термообработке все овощи сохраняют витамины и свой натуральный вкус.

Помидоры по-польски! Как же это вкусно! Это один из самых популярных рецептов из помидор. Очень вкусный салат. Да и готовится легко и просто.

ТЕСТО ДЛЯ БЕШБАРМАКА, лагмана, пельменей, мант. Катаем сочни для бешбармака. Прекрасное, пластичное, не липнет к рукам. Работать с ним одно удовольствие. Нам понадобится: 500 - 550 гр.

Делюсь рецептом "Рулеты из баклажан с морковью и болгарским перцем" на зиму.

ПИТА-традиционный восточный хлеб с кармашком для начинки. Очень хорошая альтернатива лавашу, т.к. с этой лепешки начинка не выпадает. Начинка может быть самой разной.

Мойва без брызг и запаха! Эта рыбка очень полезная и вкусная. По этому рецепту получается вкусная, хрустящая и румяная. Нам понадобится: Мойва - 1 кг. Мука - 70 грамм.

Ассорти из овощей на зиму "Лето в банке" украсит любой стол, и напомнит зимой о лете. Очень удобно открыть такую баночку и подать на стол такое обилие летних овощей.

Помидоры по-корейски на зиму. Очень необычный рецепт салата и очень вкусный. Такого рецепта в You Tube я не видела. Достался он мне от подруги моей мамы.

Утка в духовке с яблоками и апельсинами – настоящее новогоднее блюдо. Сказать, что это очень вкусное блюдо - ничего не сказать! Шикарный маринад придает утке апельсиново-медовую нотку.

Эта настоящая сырая грузинская аджика очень популярна и проверена годами. Пряная, жгучая, ароматная. Без нее не обходится ни один стол на Кавказе.

Это просто помидорчики, закрытые с чесноком, зеленью и болгарским перцем. В сладко-кислом маринаде. Получаются очень вкусные и ароматные.

АЙ ДА МОЛОДАЯ КАРТОШЕЧКА! С чесночком, со сливочным маслицем, с зеленью! Пальчики оближешь! Картофель получается пропитанный сливочным маслом с молодым чесночком, укропом. Очень ароматный и вкусный.

Утка в рукаве в духовке – настоящее новогоднее блюдо. Сказать, что это очень вкусное блюдо - ничего не сказать! Мясо нежнейшее, тает во рту. Обязательно приготовьте такое блюдо.

#Скумбрия запеченная с сыром в духовке. Это очень нежное, очень вкусное и невероятно полезное блюдо.

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ с соевым соусом! Это пикантная, ароматная, пряная в меру острая овощная закуска на зиму. Она прекрасно сочетается и с мясом, и с рыбой, а также с картофелем, кашами.

Такой салат "Зеленые помидоры по-корейски" получается пряный, в меру острый, с пикантным чесночным вкусом.

Рыбные консервы в мультиварке-скороварке. Это рыбные консервы, сделанные в домашних условиях.

Заготовка дыни на зиму. Дыня получается невероятно ароматной и очень вкусной. Любители дыни оценят этот рецепт по достоинству.Рецепт очень простой, но зимой может пригодится.

Очень вкусные маринованные помидоры на зиму "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!". Многие знают такие помидорки. Но большинство рецептов идут со стерилизацией.

Жареный болгарский перец с чесночным соусом. Очень Вкусная Закуска. Родом это блюдо из Болгарии. Перчик получается невероятно ароматный, вкусный, и сочный. Готовится быстро, а съедается еще быстрее.

Тесто для пельменей и вареников на кефире. Нежнейшее!!! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом теста для пельменей и вареников. Делается оно на кефире.

Готовим бешбармак. Очень вкусное блюдо. О таких блюдах говорят «ум отъешь». И это правда! Попробуйте! У меня, правда, не совсем правильный бешбармак.