БУРРИТО — домашний рецепт мексиканского буррито
БУРРИТО — наверное самое знаменитое блюдо мексиканской кухни, которое мы уже готовили сто лет назад. В этот раз — домашний рецепт мексиканского буррито, от этого даже ещё более вкусный.
199 393
6.2
LEMON DROP — коктейль Лемон Дроп Мартини: водка, Трипл сек
Lemon Drop (или Lemon Drop Martini) впервые появился в Сан-Франциско где-то в 1970-х годах. Его изобретателем считается Норман Джей Хобдей, безработный ветеран Вьетнама.
61 085
5.8
Дорого vs Дёшево: ТЕКИЛА БУМ / Tequila Boom (9 версий)
ТЕКИЛА БУМ (Tequila Slammer) даже сложно назвать коктейлем — скорее, это способ весело и быстро пить текилу с газировкой.
374 732
9.2
Коктейль BLACK IRISH — ирландский виски, вермут, кофейный ликёр
BLACK IRISH — редкий пример коктейля на основе ирландского виски. Он похож на Black Manhattan и состоит из ирландского виски, красного сладкого вермута и кофейного ликёра.
46 217
5
Коктейли, которые любил ХЕМИНГУЭЙ
ЭРНЕСТ ХЕМИНГУЭЙ (1899—1961) любил пить коктейли, поэтому мы решили посвятить выпуск коктейлям, связанным с Хемингуэем: и то, что он изобрёл сам, и то, что придумали его близкие, и посвящённые
119 265
7
БАТАНГА — коктейль с текилой, колой и лаймом Batanga
BATANGA — коктейль, в который входит текила, кола и лайм. Ещё иногда добавляют соль и Fernet. Василий Захаров готовит две версии этого простого коктейля для любителей текилы.
61 158
6.1
Дорого vs Дёшево — ГОЛУБАЯ ЛАГУНА / Blue Lagoon
ГОЛУБАЯ ЛАГУНА Blue Lagoon — один из самых популярных в мире коктейлей с ромом. Евграф готовит 5 версий: от самой дешёвой без Блю Кюрасао (sic!) до версии с ромом. Пробуют Наталья и Феникс.
579 791
12.7
ПОРНСТАР ХАЙБОЛ — твист на коктейль Pornstar Martini
PORNSTAR HIGHBALL — очень вкусный освежающий коктейль, который придумал Евгений Алимерзоев как вариацию на тему Pornstar Martini, но собранный воедино.
49 285
5.6
КОКТЕЙЛИ С ПИВОМ: Shandy, Michelada, Beer Paloma, Boilermaker и др.
ПИВНЫЕ КОКТЕЙЛИ особенно актуальны летом, когда жарко и хочется чего-то лёгкого и освежающего. Евграф готовит 6 коктейлей с разнообразным пивом: лагер, вайсбир, стаут, пилснер, IPA.
362 245
8.9
Алкострим на 400 000
Сегодня в 20:00 мск Евграф и Василий (и, возможно, кто-нибудь ещё) будут в прямом эфире отвечать на ваши вопросы по случаю достижения нашим каналом отметки в 400 000 подписчиков.
101 018
12.7
BARRACUDA — коктейль с ромом, Гальяно и игристым вином «Барракуда»
BARRACUDA — коктейль, в который входит ром, ванильный ликёр Гальяно, ананасовый сок, сок лайма и игристое вино. Сладкий, почти тики-коктейль. Готовит Василий Захаров.
45 469
5
Дорого vs Дёшево — МОХИТО / Mojito
МОХИТО Mojito — один из самых популярных в мире коктейлей с ромом. Евграф готовит 6 версий: от самой дешёвой до… Тут небольшой сюрприз. Пробуют Виталик и Феникс. 📙 Ингредиенты (текст): edim.
589 290
11.3
Мескаль и печёный перец — коктейль RUFUS
RUFUS — авторский коктейль Романа Табакова, с которого началось знакомство Евграфа и Романа много лет назад. В него входит мескаль (можно использовать другой алкоголь) и печёный перец.
42 815
4.4
СИНИЕ КОКТЕЙЛИ: Adios MF, Blue Jellyfish, Daphne Martini, Blue Margarita и др.
Ещё 4 голубых коктейля: youtu.be/OjQb2JnZXUM Готовим 5 коктейлей синего цвета с ликёром Блю Кюрасао.
226 306
9.8
МОЛОЧНЫЙ ПУНШ с ромом, овсяным печеньем и солёной карамелью
Коктейль «Леон» — молочный пунш с ромом, овсяным печеньем, солёной карамелью и лимоном, который придумал для конкурса МедиаБармен Кирилл Становнов из Екатеринбурга. Готовит Василий Захаров.
62 049
5.2
Дорого vs Дёшево — ОТВЁРТКА / Screwdriver
Евграф готовит простейший коктейль ОТВЁРТКА Screwdriver, состоящий из водки и апельсинового сока.
236 586
9.2
COSMOPOLITAN с киселём — авторский коктейль Pink Cosmo
Авторский коктейль Романа Табакова PINK COSMO — немного изменённый Космополитен с обычной водкой вместо цитрусовой и с клюквенным киселём вместо сока. Готовит автор.
35 571
4.7
Коктейли из ДВУХ ингредиентов: Dark ’n Stormy, Snakebite, Garibaldi, Lillet Spritz, Kalimotxo и др.
Готовим ШЕСТЬ коктейлей из ДВУХ ингредиентов, при этом, постарались сделать не самые банальные.
378 384
9.4
Коктейль REVENIR — кальвадос, Campari, облепиховая настойка, игристое
Коктейль REVENIR — участник конкурса МедиаБармен-2020, в составе которого: кальвадос, кампари и настойка водки на облепихе, которые затем разбавляются игристым вином.
43 191
5.7
Дорого vs Дёшево — TEQUILA SUNRISE / Текила Санрайз
Коктейль Tequila Sunrise в рубрике Rich & Бич. Евграф готовит 4 версии коктейля из разных ингредиентов, а Феникс дегустирует и пытается угадать, где какой.
232 971
9.5
Коктейль ОПЕРАЦИЯ APEROL — вариация на тему Aperol Spritz с базиликом
Коктейль ОПЕРАЦИЯ APEROL — некая фантазия на Aperol Spritz, но крепче, кислее, слаще и с базиликом. Коктейль придумал Павел Санников для конкурса МедиаБармен-2020. Готовит Василий Захаров.
66 651
6.8
Весенний вечер — АЛКОСТРИМ Едим ТВ (13.04.21)
Сегодня в 20:00 мск Евграф, Феникс и, возможно, Виталик будут в прямом эфире отвечать на ваши вопросы и просто общаться в рамках ежеквартального Алкострима на Едим ТВ. Подключайтесь, ждём вас!
62 752
11
Коктейли MORTAL KOMBAT: Kano, Sub-Zero, Scorpion, Johnny Cage, Sonya
По случаю выхода нового фильма Mortal Kombat, в новом выпуске Geek Drink Евграф готовит пять коктейлей, навеянных пятью персонажами из этой игры (и фильма): Kano, Johnny Cage, Scorpion, Sub-Zero и
232 743
8.2
Дорого vs Дёшево — APEROL SPRITZ / Апероль Шприц
Евграф готовит коктейль Aperol Spritz — 6 версий из разных по цене ингредиентов. Пробуют и определяют победителя Виталик и Наталья НеИванова.
767 299
14.3
ТОМ и ДЖЕРРИ — Эгг-ног с нюансами (рецепт)
Провожаем холод и мерзопакостную погоду с коктейлем ТОМ И ДЖЕРРИ, который, по сути, Эгг-ног (взбитые яйца со специями и алкоголем), но с нюансами. Готовит Василий Захаров.
62 353
5.9
Усиленный Лонг Айленд И Самые Крепкие Коктейли
САМЫЕ КРЕПКИЕ КОКТЕЙЛИ готовит Евграф, а пробует Виталик. Среди них: усиленный Лонг Айленд Айс Ти из бара «Последняя капля», Тётушка Роберта (Aunt Roberta) и Николашка.
490 603
10
KNICKERBOCKER / Никербокер — коктейль с ромом
KNICKERBOCKER Никербокер — знаменитый коктейль с ромом, апельсиновым ликёром, малиновым сиропом и лаймом. Готовит Василий Захаров.
96 542
5.7
Дорого vs Дёшево — MARGARITA / Коктейль Маргарита
Евграф готовит коктейль МАРГАРИТА, состоящий из текилы, апельсинового ликёра и сока лайма — 4 версии из разных ингредиентов. Пробуют и определяют победителя Наталья НеИванова и Феникс.
268 144
9.7
АЛЯСКА — коктейль с джином и ликёром Шартрёз
Коктейль АЛЯСКА из книги отеля Savoy (1930) с довольно необычной подачей, в который входит всего два ингрендиента: джин и ликёр Шартрёз. Готовит Роман Табаков.
58 947
5.4
Коктейли из сериала СПЕЦАГЕНТ АРЧЕР — Peppermint Patty, Black Mexican, Margarita и др.
Евграф готовит коктейли из сериала «Спецагент Арчер»: Peppermint Patty с какао и мятой, Black Mexican (Чёрный мексиканец) с текилой и кофейным ликёром, Маргарита (с текилой) и Gummi Roy с виски из
86 354
4.2