Едим ТВ

Сегодня готовим коктейль Крёстный отец Godfather и его продолжателей: Крёстная мать Godmother, Крёстный ребёнок Godchild и вариацию на эту тему Brooklyn Godfather. Дегустирует Феникс.

Сегодня в 20:00мск состоится юбилейный стрим по случаю почти юбилея.

Death & Taxes (Смерть и налоги) — коктейль из шотландского виски, джина, вермута, Бенедиктина и биттера.

В связи с новостями об уходе Coca-Cola и Pepsi из РФ (на самом деле, не уходят), мы решили попробовать заменить их на отечественные лимонады.

Вкусный коктейль Crème de la Crème — из водки, карамельного сиропа, лимонного сока и яичного белка (ещё апельсиновый биттер, по желанию).

MILLIONAIRE — ещё один коктейль из Топ-20 коктейлей 2021 года, по версии издания Imbibe Magazine. При этом, рецептов этого коктейля существует великое множество, и они очень сильно отличаются.

Как и обещал, готовлю оригинальную версию коктейля Long Island Iced Tea, придуманную в 1920-х годах в городе Кингспорт, штат Теннесси (а не в Нью-Йорке), известную под названием Old Man Bishop.

STINGER — классический и довольно странный коктейль из коньяка и мятного ликёра, которые не очень-то и сочетаются.

САМЫЕ КРЕПКИЕ КОКТЕЙЛИ для мужчин (и женщин, которым нравится покрепче). Евграф готовит 4 крепких коктейля: Tokyo Tea, Three Wise Men, Caribou Lou и Bone-Dry Martini, а пробует их Феникс.

Существует не так много коктейлей с шотландским виски, а с ирландским виски — ещё меньше. Зато в коктейль CAMERON’S KICK входит и скотч, и айриш (а ещё миндальный сироп и лимонный сок).

В новом выпуске Пей-Off мы вслепую пробуем 8 видов Ром-колы с разными светлыми ромами, чтобы определить лучший ром. Дегустируют Александра, Феникс и Виталик.

FERRARI — возможно, самый горький коктейль в мире. Судите сами: в нём сладкую часть представляет Campari (и без того горький), а горькую часть — Fernet Branca. В пропорциях 1-к-1.

Впервые в рубрике «Рич н Бич» коктейль с бренди — Sidecar. Евграф готовит 4 версии, включая одну с самодельным коньяком, а пробуют всё это безобразие Феникс и Виталик.

HOTEL NACIONAL — довольно крепкий, но очень приятный коктейль. В составе: светлый ром, ликёр абрикосовый бренди, ананасовый сок, сок лайма и сахарный сироп. Готовит Василий Захаров.

ДЕНЬ СУРКА (1993) — один из любимых фильмов Евграфа, повествующий об одноимённом празднике, который отмечается ежегодно 2 февраля.

Роман Табаков обещал сделать вкусный и необычный коктейль с водкой — и сделал! WARM & TOASTY — коктейль с водкой, настоянной на сливочном масле, сладким хересом и сиропом из корицы.

Исследуем влияние цвета напитка на вкус.

MARAGATO SPECIAL — кубинский коктейль из большого количества ингредиентов: светлый ром, сухой и сладкий вермуты, ликёр Мараскино, соки апельсина и лайма — всё это взбивает в шейкере Василий Захаров.

Канальи! Это же Боярский!

LIME & LEMONGRASS COLLINS звучит устрашающе, хотя это лёгкий газированный коктейль. В составе: водка, настоянная на листьях лайма, сироп из лемонграсса, сок лайма и содовая.

Теория большого взрыва — популярный ситком про общение физиков Шелдона и Леонарда (а ещё инженера Говарда и астрофизика Раджа) с блондинкой Пенни.

ПУНШ ПЛАНТАТОРА Planter’s Punch — фруктовый коктейль с ромом и соками цитрусовых.

Коктейли из ДВУХ ингредиентов возвращаются! Евграф готовит 6 простых коктейлей, состоящих всего из двух компонентов, не считая украшений. Дегустируют Виталик и Феникс.

Сегодня в 21:00 по Москве состоится первая в истории НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ на Едим ТВ.

Роман Табаков подобрал НОВОГОДНИЕ КОКТЕЙЛИ по своему вкусу с привычными рождественскими элементами. Вариация на тему классического FRENCH 75 с шампанским и джином.

DARK & STORMY — простой коктейль из двух ингредиентов: тёмного рома и имбирного пива.

Сегодня в 20:00 мск Наталья, Феникс и Евграф (возможно, ещё и Василий) будут в прямом эфире общаться со зрителями и поздравляться с наступающими праздниками. Подключайтесь, ждём вас!

BE PUNCH — горячий коктейль (точнее, пунш) из Бехеровки, апельсина, лимона, сахара и кипятка. То, что нужно, для холодной зимней погоды. Готовит Василий Захаров.

НОВОГОДНИЕ КОКТЕЙЛИ — уже традиционный жанр в конце года на нашем канале.

Евграф готовит простые КОКТЕЙЛИ С ВОДКОЙ и домашними заготовками из ягод.