Армянская кухня с Нареком Авагяном: как приготовить нежный тжвжик // Профессия: шеф. Россия

Опубликовано 11 марта 2020, 10:10

«Профессия: шеф. Россия» — программа, которая знакомит с зарубежными шеф-поварами и раскрывает секреты приготовления лучших блюд мировой кухни. Герой этого выпуска — Нарек Авагян. До переезда с Россию он работал в ресторанах Испании, Узбекистана, Киргизии и Казахстана. А последние 17 лет Нарек возглавляет кухню старейшего армянского ресторана Москвы — «Кафе Арарат».

В этом выпуске:

📌Как приготовить тжвжик

📌Что такое калагеш и кавурма

📌Какой армянский продукт внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Специальный гость выпуска — автор блога и телеграм-канала @uletimru Ирина Константинова

Новые выпуски «На троих» — здесь. Подписывайтесь, чтобы не пропустить!
youtube.com/channel/UC56By-Pj2...

Также подписывайтесь на основной канал RTVI: youtube.com/user/myRTVi

Читайте и смотрите новости на сайте RTVI: rtvi.com

Также все самое важное и интересное смотрите в нашем телеграм-канале: t.me/rtvimain

И подписывайтесь на RTVI в других социальных сетях:
Facebook: facebook.com/myRTVi
ВКонтакте: vk.com/rtvi
Твиттер: twitter.com/rtvi
Instagram: instagram.com/rtvichannel
Одноклассники: ok.ru/rtvi

А еще у нас есть телеграм-канал рубрики «Такое» с новостями из мира музыки, кино и интернета: t.me/rtvireal
И паблик «Такого» ВКонтакте: vk.com/takoe_rtvi