Еда и другие удовольствия империи Сун | Лекция из курса «Средневековый Китай и его жители»

Опубликовано 8 июня 2023, 8:00

Это лекция из нашего нового курса, в котором мы путешествуем по древней картине и узнаем средневековый Китай через ее детали. Взаимоотношения мужчин и женщин, черный рынок и гонка драконов, плавучие публичные дома и вино из лепестков хризантем, бинтование женских ног и Праздник холодной пищи — обо всем этом историк Елизавета Волчкова рассказывает, комментируя свиток «По реке в День поминовения усопших».

По промокоду БАМБУК можно купить подписку со скидкой 20 % на странице arzamas.academy/promo

Всего в курсе шесть лекций:

1. Столица Поднебесной в Средние века
2. От драконов до хлопушек: средневековые китайские праздники
3. Торжество капитала в средневековом Китае
4. Еда и другие удовольствия империи Сун
5. Женщины, семья и секс в средневековом Китае
6. Китайские бюрократы дома и на работе

0:00 — Как ели в Кайфэне, столице Средневекового Китая?
3:46 — Чем кормили в ресторанах Кайфэна?
5:30 — Что пили в Империи Сун?
8:29 — Устройство чайных
9:35 — Элитарные развлечения
9:51 — Как был устроен сунский общепит?
12:10 — Рынки Кайфэна
13:55 — Как монастырь стал центром городской жизни?
16:37 — Что такое кварталы вацзы и что там происходило?

Слушать курс на сайте: arzamas.academy/courses/143?ap...

Слушать проект в приложении «Радио Arzamas»: deed3.app.goo.gl/?link=https%3...

***

Arzamas — просветительский проект об истории культуры arzamas.academy/. Наши курсы и подкасты можно слушать в приложении «Радио Arzamas» arzamas.academy/radio.

А чтобы не пропускать новые материалы, следите за нами в социальных сетях:

Telegram: t.me/ArzamasLive
Рассылка: arzamas.academy/#signup
VK: vk.com/arzamas.academy
Twitter: twitter.com/arzamas_academy