Еда будущего. Часть 1. Насекомые, искуственное мясо и не только. Ольга Косникова. #Онлайн_лекция
29 532
6.2
Лаборатория Научных Видео378 тыс
Опубликовано 28 июня 2023, 18:40
- Какой будет еда будущего?
- Возможно ли питаться мясом "из пробирки" и белком из насекомых?
- Как на 3D-принтере печатают еду?
- Возможно ли получить питательные вещества прямо из воздуха?
- Что мы будем есть вместо сахара?
Сегодня на «Научной станции» #Онлайн_лекция «Еда будущего: как накормить человечество?». Часть 1
Спикер: Ольга Косникова — пищевой технолог, популяризатор науки, автор книги «Страшная химия: Еда с Е-шками» и блога @chemistry_by_olga
Еда Будущего. Часть 2. youtube.com/live/d47ur5VDchE
==========
📌 Поддержать наши стримы ► donatepay.ru/don/SVL (ваш вопрос (ПО ТЕМЕ СТРИМА) зададут в первую очередь!)
==========
👕 Наши футболки и сувениры ► gen.ru/collection/uchyonie-pro...
==========
Ведущие эфира: Александр Соколов (АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ) и Виталий Краусс (Лаборатория Научных Видео).
Традиционно, за лучшие вопросы - призы: фирменные футболки форума «Учёные против мифов» и «Научной станции»!
Список всех авторов лучших вопросов на эфирах «Научной станции» находится тут: vk.com/@antropogenez_ru-luchsh...
❓ Авторы лучших вопросов - пожалуйста, пишите: scientistsagainstmyths@gmail.com
Тематика: ученые против мифов, криптиды, мифология
Стрим проводится в рамках проекта «Научная станция».
Мы проводим подобные стримы 2 раза в неделю – по средам и субботам (на каналах @ScienceVideoLab и АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ).
📌 Помощь Лаборатории и эксклюзивы проекта ►sponsr.ru/svlab
📌 Помощь Антропогенезу в кризисной ситуации!
Спонсор ►sponsr.ru/antropogenezru Бусти ► boosty.to/antropogenezru
Благодарим за поддержку Sponsr (sponsr.ru/svlab ) и Boosty (boosty.to/sciencevideolaborato... ):
Учёный: Денис Залетаев, ЕА, Vera Kovshik
Секретарь:
Dmitry Reshetnikov, andk, Mynch, Идалтыч, Александр Петренко, Ksennia DemetryCelest, Viktor Melnikov, Konstantin Spirin, veles-land.isida
Благодарим за поддержку на Patreon (patreon.com/svl ):
($50): Pavel Dunaev, Andrey, Dmitrii komarevtsev
($20): Alexey Kartashev, Неизвестная Корея
- Возможно ли питаться мясом "из пробирки" и белком из насекомых?
- Как на 3D-принтере печатают еду?
- Возможно ли получить питательные вещества прямо из воздуха?
- Что мы будем есть вместо сахара?
Сегодня на «Научной станции» #Онлайн_лекция «Еда будущего: как накормить человечество?». Часть 1
Спикер: Ольга Косникова — пищевой технолог, популяризатор науки, автор книги «Страшная химия: Еда с Е-шками» и блога @chemistry_by_olga
Еда Будущего. Часть 2. youtube.com/live/d47ur5VDchE
==========
📌 Поддержать наши стримы ► donatepay.ru/don/SVL (ваш вопрос (ПО ТЕМЕ СТРИМА) зададут в первую очередь!)
==========
👕 Наши футболки и сувениры ► gen.ru/collection/uchyonie-pro...
==========
Ведущие эфира: Александр Соколов (АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ) и Виталий Краусс (Лаборатория Научных Видео).
Традиционно, за лучшие вопросы - призы: фирменные футболки форума «Учёные против мифов» и «Научной станции»!
Список всех авторов лучших вопросов на эфирах «Научной станции» находится тут: vk.com/@antropogenez_ru-luchsh...
❓ Авторы лучших вопросов - пожалуйста, пишите: scientistsagainstmyths@gmail.com
Тематика: ученые против мифов, криптиды, мифология
Стрим проводится в рамках проекта «Научная станция».
Мы проводим подобные стримы 2 раза в неделю – по средам и субботам (на каналах @ScienceVideoLab и АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ).
📌 Помощь Лаборатории и эксклюзивы проекта ►sponsr.ru/svlab
📌 Помощь Антропогенезу в кризисной ситуации!
Спонсор ►sponsr.ru/antropogenezru Бусти ► boosty.to/antropogenezru
Благодарим за поддержку Sponsr (sponsr.ru/svlab ) и Boosty (boosty.to/sciencevideolaborato... ):
Учёный: Денис Залетаев, ЕА, Vera Kovshik
Секретарь:
Dmitry Reshetnikov, andk, Mynch, Идалтыч, Александр Петренко, Ksennia DemetryCelest, Viktor Melnikov, Konstantin Spirin, veles-land.isida
Благодарим за поддержку на Patreon (patreon.com/svl ):
($50): Pavel Dunaev, Andrey, Dmitrii komarevtsev
($20): Alexey Kartashev, Неизвестная Корея
Свежие видео