Концентроване молоко без цукру Рецепт концентрированного молока без сахара

Опубликовано 21 сентября 2018, 6:52

Полную печатную версию рецепта на русском читайте ниже.
*************************************
Молоко 150г
Молоко сухе (26%) 30г
Крохмаль 1ч.л.
Мед 15г
**********************************************
молоко 150г
Молоко сухое (26%) 30г
Крахмал 1ч.л.
мед 15г
Приветствую вас на канале "Домашние рецепты". Сегодня в выпуске, как я и обещала, рецепт концентрированного молока без сахара.
Большую часть молока вылить в кастрюлю и поставить на огонь. Сухое молоко смешать с крахмалом и остальным холодным молоком. Перемешать. В горячее молоко отправить 1ст.л. меда или меньше, или вообще не добавлять, если вы планируете готовить десерт, который и так уже достаточно сладкий. Растворить мед и постепенно добавить смесь молочно-крахмальную. Доводим до кипения. Концентрированное молоко готово. Благодарю за внимание. И жду вас снова на канале "Домашние рецепты".