Фарширований перець

4 321
37.9
Опубликовано 18 сентября 2017, 12:51
Детальніший рецепт читайте тут
Приготуйте смачний, ароматний фарширований перець.
Начинка
2-3 шт. цибулі
3-4шт. морки
300г м'ясного фаршу
сіль
чорний мелений перець
1скл. (250мл) рису круглого+ 500 мл води
Зелень
ПЕРЕЦЬ.
1. Протушити цибулю з морквою, додати м'ясний фарш і готувати ще 15-20хв. Вкінці додати чорний перець.
2. Промити рис 4-5 разів.
3. Додати воду, посолити. Варити 10хв., накрити кришкою і залишити на 20хв.
4. Змішати рис, фарш з овочами і зелень.
5. Почистити перець від серединок, начинити перець не щільно, бо рис ще набухне.
6. Викласти у каструлю, налити гарячої води до середини перчин. Накрити кришкою.
7. Варити після закипання 30хв.

Смачного! Дякую за перегляд і підписку і до нових зустрічей.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское