Торт Панчо с ананасами и орехами

Опубликовано 14 ноября 2018, 8:39

Торт Панчо
рецепт
яйца 6 шт.
соль щепотка
сахар 200 гр.
ванильный сахар 10 гр.
мука 130 гр.
какао 40 гр.
крем:
сметана 20% 1 кг. (отвесить на 4-6 часов)
сахар 150 гр.
начинка:
орехи грецкие 40 гр.
орехи кешью 60 гр.
ананасы консервированные 1 банка (580 гр.)
глазурь: шоколад 50 гр+масло сливочное 20 гр.
Всем приятного аппетита!

Pancho Cake
recipe
6 eggs
salt pinch
sugar 200 gr.
vanilla sugar 10 gr.
flour 130 gr.
cocoa 40 gr.
cream:
sour cream 20% 1 kg. (weigh 4-6 hours)
sugar 150 gr.
filling:
walnuts 40 gr.
Cashew nuts 60 gr.
canned pineapples 1 can (580 gr.)
icing: chocolate 50 g + butter 20 g.
Bon Appetit everyone!