Корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой. Постные (вегетарианские) блюда. Легко приготовить!

Опубликовано 24 августа 2019, 8:15

Всем привет! Сегодня я решила приготовить постные (вегетарианские) Корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой. Выпечка из ржаной муки на любителя, но я их все же иногда готовлю для разнообразия. Овощная начинка за счет соуса очень вкусная и сочная, но при этом она хорошо держит форму и не растекается. Сами корзиночки даже на следующий день не сохнут, не черствеют, остаются такими же, как в первый день после выпечки. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты (на 10 больших корзиночек):
объем моего стакана - 250 мл
для теста:
мука ржаная - 300 гр (3 неполных стакана)
вода - 150 мл (3/5 ст.)
соль - 2/3 ч.л. без горки (примерно 4 гр)
сахар - 1 ч.л. без горки (примерно 5 гр)
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
для начинки:
лук - 1 шт. крупная (200 гр)
морковь - 1 шт. крупная (200 гр)
сладкий болгарский перец - 1 шт. средний (150 гр)
чеснок - 3 зубчика
помидор - 1 шт. средний (150 гр)
итальянские травы - по желанию и по вкусу (у меня 1/2 ч.л.)
укроп измельченный - 2 ст.л. или по вкусу
цветная капуста - 500 гр
для соуса (для начинки):
мука пшеничная - 50 гр (1/3 ст. или 2 ст.л. с очень большой горкой)
вода - 500 мл (2 ст.)
соль - 1/2 ч.л. или по вкусу
перец черный молотый - 1/4 ч.л. или по вкусу

Предлагаю Вам посмотреть:

ПОСТНЫЕ БЛЮДА - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Сладкая выпечка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Крем для выпечки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Тесто - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Несладкая выпечка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Блинчики, оладьи - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Вторые блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Заготовки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Мясные блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Полезные советы - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Соусы - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Первые блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Десерты - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Салаты, закуски - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Хлеб - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Варенье - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Торт без выпечки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Напитки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Соление, маринование - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Запеканки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Заморозка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Для души - youtube.com/playlist?list=PLqc...

На моем канале «легко приготовить, на кухне с людмилой» вы найдете много видео по теме еда и кулинария. Сможете выбрать любой рецепт или рецепты из разделов сладкая и несладкая выпечка, постная выпечка, постные рецепты и постные блюда, вегетарианские рецепты и как приготовить вегетарианские блюда, веганские рецепты и веганские блюда. Вы можете открыть рецепт приготовления любого блюда и увидетриготовить Корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой. Постные (вегетарианские) блюда. Легко приготовить!ь, как его легко готовить (easy to cook). готовь те со мной! Приятного Вам аппетита!

#постныеблюда #вегетарианскиеблюда #легкоприготовить #слюдмилой #перепечи #калитки