Творожный пирог Слезы ангела.

Опубликовано 26 августа 2017, 8:44

Добрый день! Меня зовут Людмила! В этом видео я покажу Вам как легко приготовить творожный пирог и стать очевидцем его чудесного превращения, прикоснуться к волшебству! Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты на форму диаметром 24 см:
для бисквита:
мука - 240 гр
сахар - 60 гр
разрыхлитель - 10 гр
сливочное масло - 120 гр
желток - 1 шт.
сметана - 1 ст.л. с горкой
для начинки:
творог 9% - 0,5 кг
сметана - 100 гр
желток - 3 шт.
ванильный сахар - 10 гр
сахар - 150 гр
манная крупа - 25 гр
для белкового суфле:
белок - 4 шт.
сахар - 4 ст.л.

Рекомендую посмотреть youtube.com/channel/UC3ImStd53...

Сладкая выпечка youtube.com/playlist?list=PLqc...
Крем для выпечки youtube.com/playlist?list=PLqc...
Тесто youtube.com/playlist?list=PLqc...
Несладкая выпечка youtube.com/playlist?list=PLqc...
Блинчики, оладьи youtube.com/playlist?list=PLqc...
Вторые блюда youtube.com/playlist?list=PLqc...
Заготовки youtube.com/playlist?list=PLqc...