Зур Бэлиш Закрытый пирог с мясом и картофелем / Suhr belish Tatar indoor pie with meat and potatoes

Опубликовано 16 февраля 2017, 7:29

Зур Бэлиш Татарский закрытый пирог с мясом и картофелем Национальная кухня Бесподобно вкусный.
*********************************************
Одно из самых вкусных блюд национальной татарской кухни . Ни один другой мясной пирог не сравнится в этом отношении с татарским Зур бэлиш.
Это не ежедневное, а праздничное блюдо, которое татары, как правило, готовят для приема гостей или же в выходные для родни. Теперь и вы сможете побаловать гостей и домочадцев этим замечательным татарским пирогом.
Для приготовления данного пирога нам понадобится:
Для теста:
Кефир 250 грамм;
Яйцо 1 штука;
Сода 1 ч. лож.;
Соль 1 ч. лож.;
Мука 800 грамм;
Маргарин 250 грамм.

Для начинки:
Мясо 800 грамм;
Картофель 700 грамм;
Лук репчатый 300 грамм;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление смотрите в моем видео...
**********************************************

Suhr belish Tatar indoor pie with meat and potatoes National kitchen Excellently delicious.
*********************************************
One of the most delicious dishes of national Tatar cuisine. No other meat pie can not be compared in this respect with the Tatar Suhr belish.
It's not every day, and a festive dish that Tatars are generally prepared for the reception or at the weekend for the relatives. Now you will be able to pamper guests and households this wonderful Tatar pie.
To prepare this cake we will need:
For the dough:
Kefir 250 grams;
Egg 1 piece;
Soda 1 hour. Boxes .;
Sol 1 hour. The lodges .;
Flour 800 grams;
Margarine 250 grams.

For filling:
Meat 800 grams;
Potatoes 700 grams;
Onions 300 grams;
Salt and pepper to taste.
Preparation see in my video ...