АКТИВНАЯ ЗАКВАСКА для ХЛЕБА 2 способа хранения закваски. Идеальный Хлеб получается всегда.
18 432
4.7
Миления Кулинарные Рецепты1.35 млн
Следующее
24.05.20 – 9 5776:37Популярные
18 дней – 1 3940:59
336 дней – 7 4095:37Опубликовано 23 мая 2020, 5:59
Супер- Активная ЗАКВАСКА для ХЛЕБА. 2 способа хранения закваски и как проверить на активность.
мука 2 части хлебная пшеничная + 1 часть ржаная
1 яблоко + 150 мл воды
1 день 60 г муки + 60 мл яблочной воды
2 день не кормим, хорошо перемешать
3 день 60 г стартера закваски + 40 г муки + 40 мл яблочной воды
4 - 5 день 30 г стартер закваска + 50 мл воды + 50 г муки
6 - 14 день 50 г стартер закваска + 50 мл воды + 50 г муки ежедневно
мука 2 части хлебная пшеничная + 1 часть ржаная
1 яблоко + 150 мл воды
1 день 60 г муки + 60 мл яблочной воды
2 день не кормим, хорошо перемешать
3 день 60 г стартера закваски + 40 г муки + 40 мл яблочной воды
4 - 5 день 30 г стартер закваска + 50 мл воды + 50 г муки
6 - 14 день 50 г стартер закваска + 50 мл воды + 50 г муки ежедневно
Свежие видео
18 часов – 8 1543:18
Случайные видео
162 дня – 27 8941:00
03.03.23 – 8 02610:18
08.09.20 – 55 25217:28
25.01.12 – 21 81111:20
1 час – 70057:04
1 день – 1 4900:59
1 день – 9 40618:40
1 день – 15 4848:34
2 дня – 6491:00
3 дня – 8 2192:52
11 часов – 1 42629:16