АКТИВНАЯ ЗАКВАСКА для ХЛЕБА 2 способа хранения закваски. Идеальный Хлеб получается всегда.
17 830
4.6
Миления Кулинарные Рецепты1.32 млн
Следующее
24.05.20 – 9 4736:37Популярные
146 дней – 4 7265:45
167 дней – 32 9898:06Опубликовано 23 мая 2020, 5:59
Супер- Активная ЗАКВАСКА для ХЛЕБА. 2 способа хранения закваски и как проверить на активность.
мука 2 части хлебная пшеничная + 1 часть ржаная
1 яблоко + 150 мл воды
1 день 60 г муки + 60 мл яблочной воды
2 день не кормим, хорошо перемешать
3 день 60 г стартера закваски + 40 г муки + 40 мл яблочной воды
4 - 5 день 30 г стартер закваска + 50 мл воды + 50 г муки
6 - 14 день 50 г стартер закваска + 50 мл воды + 50 г муки ежедневно
мука 2 части хлебная пшеничная + 1 часть ржаная
1 яблоко + 150 мл воды
1 день 60 г муки + 60 мл яблочной воды
2 день не кормим, хорошо перемешать
3 день 60 г стартера закваски + 40 г муки + 40 мл яблочной воды
4 - 5 день 30 г стартер закваска + 50 мл воды + 50 г муки
6 - 14 день 50 г стартер закваска + 50 мл воды + 50 г муки ежедневно
Свежие видео
2 дня – 9 5713:01
Случайные видео
215 дней – 318 32322:57
14.11.22 – 166 09216:19
02.07.22 – 9991:46
11.04.22 – 293 3165:12
11 часов – 10 5080:54
2 дня – 3 8818:15
3 дня – 1 3242:18
4 дня – 46 50412:19
6 дней – 2 9710:55
6 дней – 3 71410:15
10 дней – 11 8560:21
1 день – 4 97516:24