Вкусный, Оригинальный и ОЧЕНЬ полезный Салат без майонеза | Просто Кухня - Выпуск 133

Опубликовано 3 января 2020, 6:00

Друзья, всех с Новым годом и новым счастьем!
Давайте уже бросать есть оливье и сельдь под шубой)))
Сегодня предлагаю приготовить салат для всех худеющих, для всех, кто соблюдает Пост и для всех тех, кому уже осточертел майонез.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
корень сельдерея - 250 гр
морковь свежая - 250 - 300 гр
яблоко зеленое большое - 1 шт
масло подсолнечное ароматное - 4 ст.л
перец черный молотый - щепотка
соль - щепотка
сок лимона - 1 ст.л
сахарный песок - 1 ст.л
петрушка свежая - 3 - 4 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала приготовим заправку для салата. Для это я влила в миску подсолнечное масло.
2. Добавила к нему щепотку молотого черного перца.
3. Щепотку соли.
4. Сок лимона.
5. Сахарный песок.
6. Мелко рубленную петрушку.
7. Хорошо всё перемешала и отставила пока в сторону.
8. Для салата возьмём корень сельдерея, натрём его на крупной терке.
9. И переложим в салатник.
10. Затем морковь натрем на крупной тёрке.
11. И добавим к салатник к сельдерею.
12. В последнюю очередь натрем на крупной терке одно большое зеленое яблоко, предварительно очищенное от сердцевины.
13. Добавим яблоко в салатник к остальным продуктам.
14. Теперь заправляем салат приготовленной заправкой и хорошо всё перемешиваем.

Можно подавать к столу оригинальное, яркое, постное блюдо. Заправку можно сделать и другую, по вашему усмотрению.

Приятного вам аппетита!
Готовьте с Душой и у вас всё получится!