Тэльно / Ительменская кухня / Рыбная котлета с начинкой
523
3.1
БурМикс37.9 тыс
Следующее
17.03.19 – 3425:30Популярные
286 дней – 1 0356:50
08.11.22 – 9472:38Опубликовано 14 марта 2019, 9:50
Продолжаем вас знакомить с Камчатской кухней. Сегодня приготовим национальное ительменское блюдо, которое называется Тэльно. Это большая рыбная котлета с начинкой из картофельного пюре запеченная в духовке. Готовиться очень просто. Получается оригинально и очень вкусно!
Если вы пропустили "Рыбные лепешки", то вот ссылка на рецепт: youtu.be/Btpk13fIwPY
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш красной рыбы - 500 гр.
Чеснок - 3 зубчика сред. величины
Картошка - 250 гр.
Соль для фарша - 6 гр.
Соль для пюре - 1 щепотка
Масло сливочное или нерпичий жир - 40 гр.
Ниже ссылки на плейлисты, в которых вы можете подобрать рецепт на свой вкус.
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
НА ВТОРОЕ И НЕ ТОЛЬКО:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
СУПЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
СОУСЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
Если вы пропустили "Рыбные лепешки", то вот ссылка на рецепт: youtu.be/Btpk13fIwPY
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш красной рыбы - 500 гр.
Чеснок - 3 зубчика сред. величины
Картошка - 250 гр.
Соль для фарша - 6 гр.
Соль для пюре - 1 щепотка
Масло сливочное или нерпичий жир - 40 гр.
Ниже ссылки на плейлисты, в которых вы можете подобрать рецепт на свой вкус.
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
НА ВТОРОЕ И НЕ ТОЛЬКО:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
СУПЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
СОУСЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
Свежие видео
7 дней – 9 7614:00:13
10 дней – 130 0469:35
11 дней – 10 0034:11
12 дней – 11 8486:35
Случайные видео
99 дней – 4964:25
202 дня – 451:20
287 дней – 777 9528:57
30.04.23 – 2 67317:21
09.04.20 – 1 22411:50
09.11.13 – 275 9055:04
4 дня – 10 5673:46
7 дней – 3 9778:53
7 дней – 33 3798:56
9 дней – 45 7934:43
9 дней – 2 46525:32
11 дней – 6 39412:56
6 дней – 29 6611:00
