Вкусные свиные ребрышки / Свининка на хрящах в пикантной глазури

Опубликовано 21 февраля 2018, 6:29

Невероятно вкусно! По этому рецепту можно и даже нужно готовить рёбрышки. Никого не оставит равнодушным нежное мясо в пикантной глазури с ярким вкусом!!!

Ингредиенты:

Свиные ребрышки или свинина на хрящах - 2 кг.
Соевый соус – 100-200 мл.(зависит от солёности соуса)
Томатная паста – 5 ст.л.
Вода – 100-150 мл.
Мёд - 2 ст.л.
Лук – 1
Имбирь – 40 г
Чеснок – 6 зуб.
Укроп – 2 ч.л.
Перец чили – 1 ч.л.
Паприка копчёная – 1 ч.л.
Чёрный перец – по вкусу
Бадьян – 3 звёздочки
Бальзамический уксус – 2 ст.л.