Стейк тартар. Тартар в мексиканском стиле. Суп с неожиданностями

2 955

70.4

Кухня ТВ154 тыс

Следующее

26.10.15 – 11 28625:51

Ростбиф из нежной мякоти лопатки. Стейки из говядины

Популярные

14.10.22 – 5 63224:00

Лазанья с креветками. Маракуйя Дхарма

29.07.22 – 2 47024:00

Шашлык из куриных крыльев. Сырный соус

Опубликовано 26 октября 2015, 11:59

Кухня представляет | Pro мясо | Выпуск № 10
Рецепт: Стейк тартар. Тартар в мексиканском стиле. Суп с неожиданностями

#Кухня #Рецепт #ProМясо #Мясо #РецептыИзМяса

Подписывайтесь на канал youtube.com/user/eda?sub_confi...
Ингредиенты и пошаговые рецепты: kuhnyatv.ru/recipes

Сочный свиной окорок, нежнейший бараний шашлык, аппетитные колбаски, жареный стейк из говядины или запеченный ростбиф… Настоящая мужская еда должна быть именно такой: мясной, сытной и очень вкусной. Известный фуд-блогер, профессиональный мясник и ведущий программы Григорий Конюхов расскажет о мясе всё: как выбрать, как разделать и что из него приготовить. Только оригинальные рецепты и секреты приготовления стейков, шашлыка, колбасок, сосисок и многих других настоящих мужских блюд. Из кулинарных мастер-классов вы узнаете, для чего лучше подойдет фарш, что сделать из мясного филе, какую часть туши использовать для приготовления, как определить прожарку стейка, с каким гарниром подавать блюдо, зачем соблюдать температурный режим и другие мясные советы. Учитесь разбираться в мясе и правильно готовить из него удивительные блюда!

Наши рецепты и лайфхаки в соц.сетях:
ВКонтакте: vk.com/kuhnyatv
Одноклассники: ok.ru/kuhnyatv

Свежие видео